真好味烤鴨
⭐⭐⭐
高雄真好味烤鴨是高雄市一家以烤鴨為主打的小吃店，店內特色有古早味的臺灣鄉村食品，所用食材均精選、新鮮，價格亦以兼顧了市場價位及品質而定。這間餐廳最受歡迎的菜品是以大鴨及活鴨為主，而搭配的料理也以蔬菜為主，配搭了彩椒、洋蔥、芹菜、芥蘭、蒜頭等蔬菜讓菜單更具口感，而烤鴨的烤肉味道更是檔次之餘也令客人重遊心頭的滋味之地。而其他熱門菜品也有炸田雞、烤雞腿、拌冬菇、炸芹菜以及配菜，像是蔥油拌飯、和風卷、豆干及芥蘭，所有都以本店的原創醬料搭配，來完成風味獨特的餐點，令每位客人都能品嚐到美味充分的佳餚。 高雄真好味烤鴨店在料理技術上的表現，也是獨一無二的，它堅持在料理上延續台灣鄉村的傳統烹飪方式，使食物在烹煮時仍保有新鮮的口感，不膩口也可以享受到那天獨特的風味。而且它也提供給委託做婚宴等節日特殊菜色，使客人不擔心焦慮的準備婚宴等大型慶祝活動，更為客人打造特色的料理，有趣的設計及烹調手法讓每一次慶祝活動都能夠感受到不一樣的樂趣。此外，本店也秉持著傳統烹飪的理念，經過數次烹調精心搭配各種料理，以得到獨特的台灣鄉村風味，讓客人享受美味的料理和傳統烹飪的風情。 而高雄真好味烤鴨店的價值觀，是用最原始的技術來烹調美食，使它能夠更加地保留新鮮度及獨特的口味，並以合理的價格使客人可以享受到高品質的美食。該店也致力於提升顧客體驗，堅持每一道料理都是用新鮮的材料來制作，以保持台灣傳統古早味，並大力宣揚綠色的食材，以促進環保意識的提升，最終使客人能夠感受到以台灣地道料理為主的價值。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.高雄真好味烤鴨的特色是，其醬料採用新鮮的青蔥、姜、蒜、桂皮等素材，通過多道工序以純手工的方式醃製出嚴謹濃郁的海鹽味醬汁，讓每一口都有香氣與鮮味。 2.此外，針對鴨肉內部的膠原蛋白，配合高雄真好味烤鴨特別開發的嚴謹烤制工藝，控制經濟時間以及熱源力度，避免肉質產生過度乾燥，確保烤出外脆內軟、滋味逆水不收的Q彈口感。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***一、 我們剛剛在高雄的真好味烤鴨店吃了餐！鴨肉酥脆口感極佳，滿足了我們的胃口！店內還有許多其他的美食，味道也很不錯！環境也很溫馨，價格也合理，真是一間值得光顧的店鋪！ 二、 我和朋友去了高雄真好味烤鴨店，該店的環境很溫馨，大家都非常喜歡！尤其是店家的烤鴨，味道超級好，酥脆的口感讓人欲罷不能！而且價格也相當合理，算是我們理想的美食餐點，極力推薦！
大家也在搜尋
真好味烤鴨本館路
、真好味烤鴨2021
、真好味烤鴨大稻埕
、真好味烤鴨莊土窯雞
、真好味烤鴨莊木柵
、真好味烤鴨ptt
、真好味烤鴨台北
、真好味烤鴨莊菜單
、真好味烤鴨新莊
、真好味烤鴨台南
、真好味烤鴨莊外送
、真好味北平烤鴨
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
瘋牛排洋食-高雄自由店高雄瘋牛排洋食-高雄自由店是一家位於高雄市自由店的美式餐
赤鬼炙燒牛排 大里店 瑞麟美而美 班彼諾餐坊 燕巢蛋餅老店高雄燕巢蛋餅老店是位於高雄市苓雅區的一間歷史悠久的小吃店，始
新竹杜老爹手工水餃專賣店新竹縣新竹杜老爹手工水餃專賣店是以手工製作餃子為主的專賣店，
佐渡森！ 高雄佐渡森是一家位於高雄市的極具特色的商家，他們致力於
港甫燒臘台中港甫燒臘是位於台中烏日的商家，這間商家以其獨特的懷舊
卡將咔o將かちゃん人文茶飲安和店台南卡將咔o將かちゃん人文茶飲安和店是一間專門提供「卡將咔o
愛麵館公司 屏東縣愛麵館公司是一家位於台灣屏東縣西部的麵館企業，
如記蔬廚（素食美味餐廳） 台南郭虱目魚湯 六品小館-總店 二十年碗粿肉粽 美齡火鍋 第三站 漳州肉圓素圓 Amber寵物美容輕食餐廳 大宅門乾鍋鴨頭 翁林林 wenglinlin早午餐漢堡義 台北江麻辣臭豆腐專賣舖安靚店台北江麻辣臭豆腐專賣店安靚店位於澎湖縣新地區，是一間專門
竹記燒鴨新竹縣竹記燒鴨是新竹縣的一間老字號，為新竹縣本州的知名景點之
鼎元薑母鴨帶皮羊肉爐養生雞台南鼎元薑母鴨帶皮羊肉爐養生雞是台南望基村這間山門美食的
大廚教室香港大廚教室是一間位於香港的烹飪學校，為香港 lutet
幸運草咖啡簡餐