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食物 新加坡的 Uncle Leong Signature 提供特色美食,融入新加坡美食文化,傳承傳統及獨特的小食和小菜,由香港籍大廚「Uncle Leong」親自主理製作,擅於煮熟,而其中最令人期待的美食有三樣: 條例一:越南中卷(Vietnamese Spring Rolls)- 是由Uncle Leong創新且獨創的美食,以蔬菜、雞肉及蝦仁等混合料,再煮熟軟嫩,裹於生麵皮內,外表酥脆可口。 條例二:叉燒貢丸(Char Siew Bao)- 被大廚Uncle Leong評為頭一選的,叉燒貢丸是以澎湃適度的叉燒香味配搭上小菜底料,再裹以香脆口感的麵糰,將香味灌進而成,必定值得一嚐。 條例三:即開新鮮豆腐(Fresh Tofu )- 是另一款受到歡迎的小菜,每日即時炸製,搭配上在家製作的新鮮辣椒醬,令人口水直流。
在TripAdvisor上,大量的評論者對Uncle Leong Signatur有著正面的評價。許多評論者表示其選擇多樣且非常美味,特別喜歡泰式湯品、酸辣湯和白飯。另外,許多評論者也讚揚了Uncle Leong Signatur的服務,表示服務員態度友好而有禮貌。此外,不少人還提到了Uncle Leong Signatur的價格實惠,讓他們能夠享受到高品質的食物而不需要花費太多錢。
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