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老店淡水魚丸
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新北市老店淡水魚丸是淡水老街道上一家老店，至今已有十多年的歷史。這家老店以淡水魚丸為主打，為淡水區居民提供優質的食物服務。老店位於淡水的心臟地帶，深受當地居民的喜愛。

淡水魚丸的特色是以鮮美淡水魚仔為主材料，經過烹調後，用酵母麵粉製作成小球狀魚丸，味道鮮香可口，質地滑嫩。另外，店家根據當地居民的口味，精心製作什麼口味的魚丸，例如蒜香魚丸、蔥花魚丸等，給居民帶來多元選擇。

老店秉承現代料理精神，結合傳統技法與創新意念，將健康、環保、安全的理念融入料理中，採用100%的新鮮的淡水魚油兌換，采用新鮮的淡水來料，保證魚身的鮮度，確保每個魚丸都能夠如此美味。

店內還提供其他各種淡水料理。例如，滷淡水魚、炒淡水魚片、淡水魚湯等，通過簡單的烹調，可以鮮美可口的口感。客人可以自由搭配，烹製出多種菜色，讓每一頓用餐都能帶來新鮮的心情。

新北市老店淡水魚丸為淡水區提供了多樣化的美食，讓居民能夠品嘗到特有的淡水美食，享受美味的滋味。價格價廉物美，服務親切周到，是淡水區不可或缺的老店。
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地址

✉  251台灣新北市淡水區中正路135之2號 (行車路線)

電話

☎ 02 2622 5862  （立即播打）   馬上註冊

特色

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新北市淡水魚丸的特色可一一說明如下：

一、其魚丸以鮮甜淡水魚肉為原料，且產品添加箝制手法精心製作而成，肉質鮮嫩勁結，口感特別不油膩。

二、老店淡水魚丸湯底採用安心不滅池熬製之上等魚湯，嚼勁可口，不含任何化學防腐劑和調味料，更能夠享受鮮湯蒸魚的現做口感。

三、老店淡水魚丸採用台灣本土新鮮水果，價格合理，質量優良。

四、老店淡水魚丸為台灣特色小吃，台北人安心稱讚為質感絕佳及回味無窮的淡水魚丸小吃！

評論

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淡水魚丸：

1.「我最近去淡水一家淡水魚丸的老店, 他們的料理手藝很用心仔細, 每道料理都非常的清淡可口 , 食材也很新鮮, 非常推薦給大家去品嘗。 」

2.「去新北市的淡水魚丸老店吃了, 非常好吃! 魚肉的口感很好, 配上彩椒清淡醬汁, 整體不錯吃。」

3.「新北市淡水老店的魚丸真的很好吃, 口感鮮嫩多汁, 配上海鮮湯底, 非常的美味。」

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