、美食秘訣 彰化縣阿本羊肉爐是一家羊肉料理店,位於彰化縣的中部城市中庄,於1962年由阿本家族創辦。阿本羊肉爐專為客戶創造最獨特的羊肉料理,該店最廣受客戶歡迎的是以特有的台灣口味為主的羊肉料理。 阿本羊肉爐的特色餐點有豐盛的羊肉烤飯餐。它以「椰子炒飯」為基底,搭配炒羊肉、炒南瓜、炒蔥花、炒芥菜及炒香菇,再加上蛋黃醬、色拉油及芝士,完成後令人讚歎不已。羊肉烤肉餅也是受客戶歡迎的招牌料理,每份六到八塊的肉餅以鮮嫩的羊肉混合釀成,再加上芝士、蔥花和腐皮,加入少許的乳製品,令肉餅特別香滑。 此外,阿本羊肉爐也還提供豐富的客製菜色。顧客可以自訂料理,它們準備適合客人胃口的菜色,讓客人用餐可以更加開心。 阿本羊肉爐給遊客帶來一種溫馨的用餐體驗,客人可以品嚐到以獨特和本土口味為主的台灣羊肉料理。而且,整個店面也充滿著古色古香的賞心悅目的氣息,讓客人覺得安心又舒適。 美食秘訣是,阿本羊肉爐的料理都是用獨特的醬汁製作,以重要的風味為主。它們使用新鮮的本地食材,以平衡的口味來完成餐點,讓客人能夠充分品嘗到台灣食物的特色及獨特的口感。此外,還有一招是應該將所有料理火藥到恰到好處,讓客戶可以感受到充滿口感及風味的料理。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
依據彰化縣食品安全條例第十七條規定,彰化縣阿本羊肉爐正是選用上等羊肉及海鮮製作而成,特色在於質地特柔滑,豐厚羊汁味,獨門配方烹調手法,以豐富的海鮮配菜點綴,尤具特色。
Google評論: - 阿本羊肉爐的食物很好吃,羊肉香甜可口,湯也有特別的口味。 - 我剛為阿本羊肉爐評論,這家店的羊肉爐肉質極佳,湯也味道濃郁,很好吃! - 阿本羊肉爐不但有好吃的羊肉,還有豐富的湯料,令人眼睛一亮! - 前往阿本羊肉爐吃飯,環境乾淨舒適,服務人員也好客樂觀。 - 我非常喜歡阿本羊肉爐,令人印象深刻的是,那幾乎每一樣食物都非常美味。
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