無名臭豆腐大腸麵線糊
⭐⭐⭐⭐⭐

台中無名臭豆腐大腸麵線糊是台中的一道招牌美食，是一種以豆腐及豬大腸為主要原料的特色麵線糊，除此之外，還有雞腿肉、金針菇、木耳及豆干等配料，再搭上現炒現煮的蒜頭蔥酥，使得口感香辣多汁，風味非常独特。大腸麵線糊可以搭配豆腐、蛋等作為主菜，搭配豆腐是滿滿的素色，另外還可以搭配炒蛋作為拌菜，酸酸甜甜滋味獨特；也可以搭配炒麵及炒飯，這樣的大腸麵線糊比一般的家常土魠魚羹口感更強烈，外脆內嫩，口感濃郁，許多人非常喜歡這道美食。

地址

✉  402台灣台中市南區美村路二段371號號 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

台中無名臭豆腐大腸麵線糊是一道傳統特色菜餚，其招牌特色有以下三點：

一、台中無名臭豆腐大腸麵線糊以台中臭豆腐融合於大腸麵線糊組成，吃的時候滋味濃郁，口感柔滑；

二、烹調時將特製醬料融合於臭豆腐大腸麵線糊中，入口後豐富香氣四溢；

三、吃的時候加入蔥花和香菜等自由調配，大大提升口感。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

，

「臭豆腐大腸麵線糊，是我和朋友在台中最想吃的一道料理了！吃的時候臭豆腐和大腸的香味混合在一起，十分回味濃郁，麵線的黏滑度也很好，不會太黏也不會太乾，比較適中，是一道十分受歡迎的店家料理！ 」

「台中的無名臭豆腐大腸麵線糊很受歡迎！它是一道料理，以臭豆腐和大腸為主要材料，兩種不同的口感結合在一起，搭配上非常香濃和口感細緻的麵線糊，每一口都好吃到不行！ 」

大家也在搜尋

如記食品 大腸 麵 線

、

如記食品 ptt

、

阿宗麵線

、

台北大腸麵線

、

大腸麵線作法

、

同心大腸蚵仔麵線

、

麵線推薦全聯

、

蚵仔麵線推薦

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

小賀的店 ⭐⭐⭐⭐ 成哥黑白切

魚 屏東縣成哥黑白切魚是一種傳統的屏東縣烹飪技巧，其中最著

⭐⭐⭐ 文心園・花園咖啡 Wenxin Gard ⭐⭐⭐⭐ 小羊夏比

台中小羊夏比薩店位於台中市北屯區精心烘製的有機披薩、披薩蛋糕

⭐⭐⭐⭐ 阿聰師什錦麵客家餐廳

南投縣阿聰師什錦麵客家餐廳是南投縣集合客家精髓的一間小店

⭐⭐⭐⭐ 香港朱記燒臘便當快餐店

新北市香港朱記燒臘便當快餐店是在2015年成立的，主要提供各

⭐⭐⭐⭐ 古早麵攤 ⭐⭐⭐ BABELE CAFE ⭐⭐⭐⭐ 貴族世家新店寶橋店 ⭐⭐⭐⭐ 鐵李記排骨站 ⭐⭐⭐⭐ 爭鮮迴轉壽司-美術店 ⭐⭐⭐ 中華市場雞肉飯 ⭐⭐⭐⭐ 阿田麵 ⭐⭐⭐⭐ 金禾閣餐廳 ⭐⭐⭐ 田記豆漿至聖店 ⭐⭐⭐⭐ 曾家古早味挫冰

高雄曾家古早味挫冰是位於高雄市新興區的挫冰專賣店，擁有超過三

⭐⭐⭐⭐ 一四一飲食店

141飲食店是位於新北市的一家美食廚房，被譽為是台灣最華麗的

⭐⭐⭐ 阿嬌米粉湯

基隆阿嬌米粉湯是基隆濱海國家風景區的一家傳統小吃店，自1

⭐⭐⭐ 壽亭韓國料理 ⭐⭐⭐ 『 兩餐 』두끼韓國年糕火鍋吃到飽-板橋 ⭐⭐⭐⭐ 蔡師傅小炒 ⭐⭐⭐⭐ 早安美芝城新莊一路 ⭐⭐⭐⭐ 十下火鍋 ⭐⭐⭐⭐ 蒸天下蒸氣火鍋蒸火鍋板橋蒸氣火鍋板橋美食 ⭐⭐⭐⭐ 榮發燒味茶餐廳

香港榮發燒味茶餐廳位於香港中環，是一間為數不多的專業燒味

⭐⭐⭐