九州 豚將拉麵 Tunjiang Ram
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本條例為高雄九州豚將拉麵特色之定義。

第一條：高雄九州豚將拉麵特色，乃指其使用高級細撰牛肉烏冬拌上日式無骨洋蔥、豚肉、紅蘿蔔，再以九州地區調和的特殊調味料調製而成之拉麵湯底，其特色為湯頭回甘可口，濃郁綿長醇厚，令人難以忘懷。

第二條：高雄九州豚將拉麵郵使用上等新鮮原料，以極細的牛肉烏冬等創造出鮮美的口感，其特色為鮮甜無負擔，口感純正濃郁。

第三條：高雄九州豚將拉麵之特色，指其使用上等原料，與九州地區獨有之調味料，以及其精心調製之湯頭，以其鮮美口感，專屬的味覺滋味養成而加以定義。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

1. 「好吃！麵條很軟綿、湯頭溫暖，搭配豚肉就更美味了！」-- 叶蒨璇，Foodie

2. 「我未參觀之前聽朋友說素令人期待，吃完可以證明的是：豚將拉麵確實美味！」 -- 林志凡，Blogger

3. 「想說要來試試看九州豚將拉麵，結果絲滑的麵條加上口感豐厚的豚肉，真的讓人一口接一口，吃得津津有味！」 -- 陳明柔，Instagramer

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