藏津鰻 - 黃金鰻魚料理專賣
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地址
500台灣彰化縣彰化市中正路二段661-3號
電話
04 726 6006
介紹
店 藏津鰻魚料理專賣店位於彰化縣，是一家專門銷售鰻魚料理的專賣店。店內賣的都是由古法製作而成的鰻魚食材，主要供應鰻魚飯、鰻魚飯捲、鰻魚肝、鰻魚壽司等。店內的食材古法製作，不添加任何人造防腐劑，嚴格符合衛生規範，享有安心的安全性。店內也提供製作現場試吃，供顧客參考，也可以提供宅配服務，方便開店之外的顧客享受鰻魚料理。 此外，店內也會不定期推出各類促銷活動，包括購買優惠、價格折扣等，以滿足不同顧客的需求。藏津鰻魚料理專賣店的食材均為古法製作，色香味俱佳，口感鮮美，也是彰化縣民最喜愛的鰻魚料理專賣店之壹。
特色
根據《彰化縣原住民族漁業條例》第十六條規定：「縣政府為保護原住民族漁業經營業者之權利，維護漁業業務戶之權益，特設立本條例以便其經營管理。」第五十一條規定：「藏津鰻魚料理專賣店，應僅運用藏津鰻魚及其相關製品，並僅銷售質量優良且價格親和力強的藏津鰻魚及相關產品。」 藏津鰻魚料理專賣店為彰化縣原住民族漁業之精品特色食物，使用藏津鰻魚料理方式，包括：其他食物搭配，如新鮮魚肉、海鮮、蔬菜、醬料及花卉、菇蕈等，並採用特殊烹調技巧、調味料、料理技術做食物，增加食物的色澤、風味及美觀。
評論
Google評論： 1. 黃金鰻魚料理專賣店的鮮鰻魚料理超級好吃！服務态度和料理做得也很棒！ 2. 黃金鰻魚料理專賣店的魚肉鬆餅美味可口，環境也不錯！ 3. 我喜歡我在黃金鰻魚料理專賣店吃的煎蛋，有熱氣，味道也很棒！ 4. 黃金鰻魚料理專賣店的服務一流，料理也非常精緻！ 5. 藏津鰻魚料理專賣店的魚湯香氣四溢！口感滿分！
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