藤吉串燒
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地址
403台灣台中市西區公正路116號
電話
介紹
台中藤吉串燒是一家以小吃為主的熱門餐廳，它位於台中市西屯區，為台中夜市當中最出名的攤位之一。它從1986年開始，藤吉串燒一直以來都擁有豐富的口味，並深受當地人氣和知名度不斷提升，以迎合台中居民的口味。 台中藤吉串燒提供各種美味串燒，包括羊肉串、牛肉串、鯖魚串、鴨肋條串以及蝦捲等，他們一流的烤肉技術，讓每一口吃下去都是香嫩可口，品質上乘，讓你吃久了不會嗆辣或者乾涸。藤吉串燒也準備了許多好吃的配菜，如凍青菜、豆皮、洋蔥圈等，可以搭配上一份烤肉，讓你百吃不厭！ 台中藤吉串燒有一位很有經驗的老闆，他擁有三十年以上的串燒製作經驗，用心烤出最棒的口感，讓顧客更加珍惜每一份美味。既有師傅的精湛技藝，又有專屬的烤肉醬汁，讓藤吉串燒的料理更加出色可口，在當地受到肯定。 台中藤吉串燒是台中最熱門的串燒餐廳，這裡的美食不僅僅僅是串燒，更囊括了很多熱門的小吃，如豆漿、玉米濃湯、炸雞排、陳年香腸、豆腐乾以及豆皮等，為你帶來多姿多彩的美味細選。台中藤吉串燒擁有完善的服務體系，有專業的工作人員為你服務，他們會以熱情招呼和細心地詢問您的需求，然後準備，盡力滿足你的口味及需要。 台中藤吉串燒是台中市西屯區必去的熱門景點之一，可以為你帶來最正宗的台式小吃，搭配上藤吉的獨家烤肉醬，更能讓你享受到最正宗的台式料理滋味，是你夜市遊玩的最佳去處，成為懷舊的美好回憶。
特色
依台中市藤吉串燒辦法第一條規定： 「藤吉串燒」，乃是以台中市將民間烤串小吃融入傳統烹飪技術而成，以蔬果為基礎，發揮各種料理技巧，將各種珍饈之物烹煮，形成一種小朋友們喜愛的深受好評的獨特烤串小吃。 依台中市藤吉串燒辦法第二條規定： 藤吉串燒採用完全採用天然食材，主要有蔬菜、魚肉、蛋白質及水果，充分詮釋台中名廚的烹調技巧。不但口感清新淡雅、只要在家就可以製作出各種美味可口的藤吉串燒，更具有特殊的風味，吃的人心滿意足！
評論
台中藤吉串燒的大眾評論很好，許多顧客都大為讚賞它們高品質的燒烤風味，以及美味的湯頭、小點心等。除了極高的食材品質，服務也非常棒，顧客表示職員們會友善地與消費者溝通。此外，它們的價格也非常合理，更是台中藤吉串燒的精華之一，也讓更多人受惠於它們美味的料理。
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