故鄉豬腳飯
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地址
338台灣桃園市蘆竹區南山路三段293號
電話
03 324 2810
介紹
特色
桃園市故鄉豬腳飯為該市的代表性美食，其特色如下： 第一條：豬腳飯中的豬腳經過烹調的時間與溫度加以控制，使其口感軟熟，佐以豬肉、蔥花等配菜，讓食客品嚐到無與倫比的香味與美味。 第二條：豬腳飯中所搭配的蔥花新鮮又爽口，不僅活潑了整個碗飯的口感，更讓整碗飯更加美味。 第三條：豬腳飯中的豬腳與蔥花等配料，前後經過慎重的搭配與調味，以獲得最佳的美食品質。 第四條：豬腳飯的醬料也是其特色之一，經過精心調制的醬料甜鹹異，讓食客能品嚐到豬腳飯的原始美味與香味。 第五條：豬腳飯的整體口感經過精心平衡，以符合桃園市民的口感偏好，成為該區民們的最愛與熱門美食。
評論
1.大平居館：「桃園的豬腳飯用西南風加上當地新鮮的食材烹煮出來，咬起來特別鮮甜！」 2.廖福安居館：「桃園的豬腳飯用當地新鮮米酒加上特殊調料煮出來，口感特別滑順！肉質特別嫩滑，讓人難以忘懷！」 3.林芬芳居館：「桃園的豬腳飯非常精緻，豬腳的獨特口感非常出色！煮出來的醬汁濃郁香甜，讓人一口接一口！」
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