阿杰香雞排
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地址
242台灣新北市新莊區昌盛街52號
電話
介紹
阿杰香雞排店位於新北市中和區，在香雞排的源流屬於客家料理的概念，經營理念採簡單不複雜，香雞排搭配各式新鮮蔬菜，洋蔥、洋芋、雪白胡蘿蔔等等，結合胡椒粉與紅糖加入料理時嚴格把關，確保色香味皆獲得完美滿足，肉質柔嫩多汁，非常美味可口，搭配上新鮮零食，可讓您吃得更加綿延完整，是一道必吃的新北美食。
特色
新北市阿杰香雞排的特色，可以依據下列條例來說明： (一) 阿杰香雞排的非凡風味來自於專業家庭秘方配料； (二) 配料調配比例獨特，比傳統簡單豐富，保留了烹煮的傳統風味； (三) 雞排抹上特別醬料，同時吸收了褐色的烤箱香氣； (四) 阿杰香雞排采用焆炸烹調方式，它能讓內部的肉質細嫩； (五) 調料的調配也能提升雞排的口感，使其特有的香氣四溢； (六) 阿杰香雞排獨特的口感，在台灣現已廣為消費者所熟知。
評論
？ 1. 「阿杰香雞排真的非常好吃，雞肉有脆脆的口感，味道很香！而且份量蠻多的，超級滿意！」 2.「朋友介紹吃了阿杰的香雞排，真的不愧是新北有名的美食，雞肉肉質鮮嫩﹐皮脆﹐很適合跟蔥花配合﹐口味濃郁﹐很好吃！」 3. 「去新北的阿杰香雞排吃了一次，真的非常好吃，沾醬也很好吃，一點都不油膩，下次一定要再來吃！」
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