嘉美傳統手工豆花
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地址
600台灣嘉義市西區向榮街34號
電話
05 231 2291
介紹
嘉義嘉美傳統手工豆花是一家位於嘉義市潭子區的豆花銷售產業，主要根據傳統的手工製作方式製作出的獨一無二的產品。這家店的特色在於它使用傳統的手工製作技术，而非機械製作，從材料到技術都堅持選用最上乘的原料。例如，手工豆花需要以特殊的小豆進行熬煮，再加入香料，最後以傳統手捻豆腐的方式，為顧客烹製出各種口味的豆花。由於原料素材豐富，口味也豐富多樣，可以滿足多種不同口味的須臾。 由於手工製作的缺點，價格也比機械製作的產品要貴一些，但是，嘉義嘉美傳統手工豆花銷售品牌的價值仍然受到顧客的高度認可，它獨特的口味和傳統的製作手法，都是顧客的最佳選擇。此外，店主也從不吝嗇精美的包裝，為每一個顧客準備上豐富多樣的精美禮品，使顧客更加滿意。 總而言之，嘉義嘉美傳統手工豆花是一家非常獨特的店鋪，它以傳統手工製作豆花深受顧客的喜愛，它的特色在於使用最上乘的原料製作出的獨特口味，價格也比一般機械製作的產品要貴一些，但仍然能夠為顧客提供最佳的產品價值解決方案。
特色
嘉義嘉美傳統手工豆花為台灣本土專門研發、專家掌舵的特色美食，其特色在於： 一、豆花以純粹單一食材—同場栽種的本土豆料煮熟，透過古法手工搗攪後淮和，即為嘉義嘉美傳統手工豆花。 二、嘉義嘉美傳統手工豆花鮮美口感，且豆花質地細膩，口感有嚼勁，十分Q彈，滋味濃郁，奶香味濃。 三、嘉義嘉美傳統手工豆花被認定為客家文化的重要好滋味，在都會地區，更是都市人最懷念、最熱愛的特色小吃。
評論
樂活驛kyo 會員 Kaie Luo 嘉義嘉美傳統手工豆花真的很美味，口感鬆軟，重量也足夠，加上精心挑選的料，混合以研磨精致的豆粉，帶出傳統豆花味道，口感細緻、綿密、濃厚、甜美，不會過甜，又不會咸，單吃就能很明顯感受到其原味，以及經過豆粉研磨工序後的口感。他們還有很多不同的口味可以選擇，像是紅豆、綠豆、紫豆、花生，讓你可以根據食客的需要來調整口味。
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