巧味北平烤鴨專賣店
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地址
801台灣高雄市前金區自立一路69號
電話
07 285 6569
介紹
特色
根據《高雄巧味北平烤鴨專賣店特色說明條例》，本店以北平烤鴨為主，採用正宗的北平家傳烤鴨配方，經過特殊的醃漬方法，配以濃郁的紅酒煮，最後以木炭烤出特殊的風味，烤鴨肉質鮮嫩之餘，醬汁亦美味芳香。本店精選中國北方正宗的烤鴨醬料，使用上等優良的新鮮土雞，經傳統的醃漬烤製，鴨身上被烤出一層木炭香，外表金黃酥脆，內裡濃郁鮮甜，入口即化，深受本地及國外客人的歡迎。
評論
基隆市金城路39號 – 店家很誠懇，熱情的服務，以及烤鴨很好吃。有時會提供新鮮的烤鴨，非常美味。建議客人先把鴨肉放在包裝的容器裡，以保持新鮮度。 高雄大遠百店 – 烤鴨好吃，店員服務親切，總是會建議新鮮的北平烤鴨給客人，每次來這裡都會吃得飽飽的。另外，店員總是會在客人離開前請他們填寫評價單，這真的很棒。 高雄巧味烤鴨專賣店 – 烤鴨的口味和店員的服務都很好，店裡的環境舒適清爽，一定要來試試看唷！店員服務也很好，有問必答，而且會常常把新奇的食物推薦給客人，一定會讓你滿意的！
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