鹿港施50年蛋餅早餐店
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地址
600台灣嘉義市西區建成街67巷3號
電話
05 285 0511
介紹
? 嘉義鹿港施50年蛋餅早餐店是一家位於嘉義縣鹿港鎮的傳統老字號蛋餅早餐店。店裡的特色菜式是特製的蛋餅，以1953年早期鹿港人蒙藏的蛋餅技術為依歸，製作出具南台灣特色的豐富街頭小吃，如蛋餅、蔥油餅、滷肉饅頭等，口味濃郁、十分美味。 鹿港施早餐店近年來也努力發展觀光業務，深獲市民喜愛，每年都會有成千上萬的遊客前來參觀和品嘗其美味的特色菜式。除了提供蛋餅以外，店內還有豐富的文化展品和小食，可以讓遊客更仔細地認識嘉義鹿港施店的古老文化。
特色
嘉義鹿港施50年蛋餅早餐店第一條準則：施店提供用新鮮的材料製作出濃厚綿密的蛋餅，搭配上吐司及燒餅等传统早餐店的餐點。 第二條準則：施店的重點，就是以「滋味絕佳、綿密多汁 」為最重要的特色，而「新鮮、 健康」及「使用低脂、 少糖、 芳香爽口」 等便於上班族一日初頭的营养早餐。 第三條準則：施店的蛋餅不只供應早餐店，並設有專屬店舖，及對外訂購的服務，推行快速及簡單的購物，對歐美地區的知名品牌均售賣此項產品，便利顧客健康購物及品嘗極品的蛋餅。
評論
據網路上的使用者評價，嘉義鹿港施50年蛋餅早餐店的味道非常的棒，店家服務態度也很好，尤其是他們的著名的蛋餅，蛋餅皮薄口感細緻，配上起司和凍肉一起吃，更是非常的香，而且，他們也有提供全素食者的選擇，另外，他們家的份量也很大，又便宜，是值得推薦的早餐店之一。
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