慈心素食館
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地址
831台灣高雄市大寮區鳳林三路456號號
電話
介紹
高雄慈心素食館於民國99年開張，店老闆孫芳芳是有著32年素食以及輔食茶粥經驗的老師傅，除了熱情友善的服務也展現出高超烹飪技巧，將中華文化中最美味素食與輔食茶粥完美呈現出來。 餐點方面，高雄慈心素食館提供不同種類的素食，包括有素菜、素魚、素鵝、素鴨、素蝦 和 素豬等，以及多種口味的輔食茶粥。其中蝦仁醬油麵、芙蓉蛋、野菌豆腐和醋炒飯等都是最受歡迎的菜色，店裡的食材一分不錯且做出來的菜餚口感也令人難以忘懷。 除了專業素食料理外，高雄慈心素食館也專門提供各種加餐，如油條、餃子、水餃、饅頭等，讓客人可以享受各種美味佳餚，加上高雄慈心素食館相當親切又價格實惠，因此非常受到顧客們的歡迎。
特色
1.高雄慈心素食館將規劃素食料理，其特色在於以熱忱烹調與提供純素有機食材,搭配創新口味，將產季鮮果、蔬菜、雜豆等純素有機食材用心創意烹調，從而完成天然健康口味，以優質素食餐點滿足顧客需求; 2.高雄慈心素食館車站整體成為桃園市文化觀光名勝，以吃在慈心素食，享受文化與美食雙贏的好概念，讓游客在享受素食美食的同時，更可以體驗都會文化與慈心懷舊的感動； 3.高雄慈心素食館特色是以文化與料理為一體，在店內搭配來自於高雄慈心的文物，也將使用彩色磁磚建材裝潢，建構文化在店內的地景，帶動顧客歷史文化的營業之旅，每位來到高雄慈心素食館的顧客，皆會拉近彼此的距離與連結。
評論
1.「慈心素食館的菜色多樣口味也非常好，口感像家常菜，份量也滿滿的，物美價廉，很值得一試！」 2.「慈心素食館的食材新鮮，口感偏濕潤又爽脆，口味清淡又美味，而且菜品多樣可自由挑選，真的值得一去！」 3.「慈心素食館的菜品不僅多樣可自由挑選，口感也非常的好，他們的服務也很棒，真的是讓人興趣盎然！」 4.「慈心素食館的食物總是平價又多樣，口味也讚！而且他們的工作人員也非常親切，總是會送上一些小吃給消費者，簡直是讓人留下深刻印象！」
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