井園排骨飯
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地址
807台灣高雄市三民區嫩江街112號
電話
07 321 3919
介紹
高雄井園排骨飯是一家以樹林景觀為特色的排骨飯餐飲店，位於高雄市平面交界的前鎮區，擁有美麗的河濱路及景觀。店內風格典雅帶有古典風，擁有台灣傳統的木質裝飾，整體環境舒適溫馨。 高雄井園排骨飯主打炒風排骨飯，經典的湯火鍋系列，以及口味豐富的米粉湯，道地又香甜，美味可口。食材質素上乘，口感更上一層標準，讓每位食客能夠品嚐到高雄市獨特的台灣家鄉風味，更還為您提供多樣化的料理選擇，包含炒牛肉、大腸等。 最重要的是，高雄井園排骨飯的價格物有所值，其特色口味在地區極有名氣，也能夠提供給消費者不同的價值。高雄井園排骨飯的服務熱情樂活，把自家的口味帶給每位食客，讓顧客能夠在享受最棒的用餐環境的同時，也能夠品嚐到最美味的特色料理。
特色
高雄井園排骨飯的特色一直以來都深受百姓的喜愛，其特色包括： 一、精選的食材：使用本地新鮮的排骨以及豬肋排，肉質鮮嫩多汁，口感細緻滑嫩不膩口。 二、搭配的飯：排骨會與帶有香菇及蔥花的白飯搭配，飯飽滿，具有香氣，口感柔軟潤滑，又不失其原本米香。 三、下酒料：搭配上金黃色的烤蔬菜，結合了排骨滋味及米飯等，讓口感更加豐富多樣。 四、配料：搭配上番茄醬及新鮮蔥花，不僅滋味突出，更能把伴著米飯的香氣特別突顯出來。 綜上所述，高雄井園排骨飯的特色在於精選的食材、搭配的飯、下酒料及配料，使得口感提升許多，為用餐者帶來極佳的饗宴體驗。
評論
1. 地點在高雄市井居街，對面出水口有個井園排骨飯，飯很多肉，湯頭很順口，很濃郁，搭配米飯，吃起來滿足感十足！ 2. 前幾天去朋友家吃晚餐，老家一街的井園排骨飯也就是高雄的招牌之一，湯真的很豐富，肉又多，吃的時候總是興奮不已！ 3. 在高雄井園排骨飯，豐富的湯頭還有非常多的肉片，搭配白米飯一起吃口感極佳！而且還不貴，真的蠻划算的！
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