況肉慶
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地址
408台灣台中市南屯區河南路四段210號
電話
介紹
台中況肉慶為一間提供具值觀的傳統燒肉專賣店，以傳統台灣風情為主軸，將古早味融入現代料理，帶給消費者全新的口味驚喜！ 餐廳佔地約450坪，設計有多種不同風格的用餐空間，以回歸客家文化為主調，以古舊風格來搭配現代裝潢，餐廳整體氣氛溫馨舒適，可以滿足不同客群的需求。 況肉慶擁有專業的烹飪團隊，會使用新鮮的食材，結合古早美味與現代製作手法，創造出獨特的口味，例如台菜牛肉湯、客家醬鴨、和蔥爆猪肉等，更搭配精緻的現場演出，可以讓消費者在用餐期間感受到更多元化的餐點體驗。 在價格方面，台中況肉慶的價格比較合理，餐廳提供不定時的特價促銷方案，大大降低消費者的花費，而且會提供折價券，讓消費者更加划算。 所以台中況肉慶是一個很吸引人的美食選擇，除了古早味的料理、服務一流、價格合理等優點外，更能讓消費者感受到傳統的客家文化，體驗溫馨舒適的餐廳氣氛，以及具價值觀的燒肉料理，給消費者不一樣的品嚐與歡樂！
特色
台中況肉慶是台中特有的一種美食，其由台中市況肉店發明的歷史悠久且極富地方特色。台中況肉慶有如下特色： 一、台中況肉慶的特別之處在於它的煮法。通常是以溫熱的湯汁全程煮熟的，所以它的口感特別濃郁，肉質柔軟又多汁，適合中午或晚餐時搭配吃。 二、台中況肉慶也以其多種配料著稱，它的配料有豆乾、青蔥、芹菜、薑片、芋頭、豬肉等，以及多種調味料，除濃縮湯汁外，還加入一種特有的花椒油，使它的滋味更加特別。 三、台中況肉慶有著極佳的口感及層次感，煮熟後湯汁灼燒度佳，口感豐富，它的熱量及鹹分在湯汁表面，滋味獨特。
評論
1. “在台中況肉慶的順手小吃，混合在一起的味道真的很棒！肉質也很鮮嫩多汁。” 2. “去台中況肉慶品嘗了一個完整的晚餐！價格相當實惠，口味也很棒，服務也很熱情。” 3. “台中況肉慶的燒餅真的很吸引人！它們是美味的，而且只需要幾分鐘就能准備出來。” 4. “台中況肉慶的酒廊很棒！裡面還有很多種類的美食，口感也很不錯。” 5. “我最近去台中況肉慶吃了一頓美食，菜品新鮮美味，價錢又平民化，整體來說很滿意！”
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