小杜黑白切
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地址
702台灣台南市南區德興路173號
電話
06 265 8220
介紹
台南小杜黑白切是台南一家以「黑白切」味增式餐廳，專門提供融合台南傳統及創新料理的吃法，味道豐富、獨特而有價值。店舖位於台南縣東山鄉蘭潭村，設有一樓及二樓料理區，兩層樓內配置地道的家鄉口味，並設有慢食區，為客人提供放鬆的用餐環境。 台南小杜黑白切的店家特色在於，他們使用傳統台南家鄉口味，特色菜色深受台南人的喜愛，如使用台南米泔乾煮的肉燥飯、以狗毛芋土烤香腸、以及將花椒粒、豆鼓碎炒鮮蝦，讓人品嚐到老陳家的味道，讓每位客人來這裡吃飯，都能用到極具味道及台南料理文化。 此外，台南小杜黑白切擁有獨特的價值，符合以經濟實惠為主的客群，經常舉辦各種活動優惠，讓客人可以用合理的價格享受到最鮮美的料理，除此之外，店家也提供家鄉口味的外帶便當，讓客人可以享受台南家鄉風味料理，增添台南客群的用餐樂趣。 總之，台南小杜黑白切是一家台南傳統及創新料理的餐廳，以家鄉口味為特色，提供多樣的菜色、經濟實惠的用餐方案，以及外帶便當等服務，讓客人用地道的台南味道，在放鬆的用餐環境中享受美食，以滿足客群的需求，值得一去。
特色
台南小杜黑白切是台南一道傳統的美食，它材料簡單可口，以炸豬排、米糰和蛋為主要食材，卻精心把握每一個步驟，並用拋鍋成熟製作而成。 條例： 第一條：台南小杜黑白切是台南一道傳統的美食，以炸豬排、米糰和蛋為主要食材。 第二條：台南小杜黑白切以拋鍋成熟製作，黑白分明的色澤與口感，結合簡單的材料，讓每一口都充滿台南的特色。
評論
一、大眾評論熱烈 台南小杜黑白切的大眾評論熱烈。從留言板上可以看出，來自全台的網友個個讚揚它的厚切，尤其是O切得分，與傳統的肉質與口感完全不同的獨特口味受到許多人的喜愛，許多網友甚至聚在一起主動分享，讚不絕口。 二、高檔肉品 擁有許多正統的肉品，小杜黑白切的高檔肉品吃起來比以往更加鮮嫩多汁，肉質柔軟，口感鮮美，而且保有原有的獨特的口味，本身也有一定的熱量，值得推薦給愛吃牛肉的朋友。
推薦商家
🏟 香港大來燒臘店（次）：300台灣新竹市東區南大路257號
🏟 謝家傳統麵食館（次）：356台灣苗栗縣後龍鎮苗栗縣後龍鎮中龍里中龍街199號 (後龍慈雲宮媽祖廟旁)
🏟 大頭鱔魚意麵（次）：702台灣 Tainan City, South District, Lane 131, Yancheng Road, No. 77
🏟 黑白切（次）：928台灣屏東縣東港鎮興漁街9281,62-27號928_
🏟 Hooked On Heads（次）：6 Sin Ming Rd, Tower 2 Sin Ming Plaza #01-01/02, 新加坡 575585
🏟 悅品中餐廳博愛館（次）：813台灣高雄市左營區裕誠路486號2F
🏟 巷仔口早餐店（次）：號, No. 304延平北路五段士林區台北市台灣 111
🏟 YES火鍋炭烤庭園餐廳總店（次）：247台灣蘆洲區長興路261號
🏟 阿基師麵飯館（次）：333台灣桃園市龜山區山鶯路41號
🏟 FUN4 桌遊餐廳 鳳山店（次）：830台灣高雄市鳳山區三民路292-1號2樓
🏟 仕麵8方麵包坊（次）：814台灣高雄市仁武區八德西路1391號
🏟 新鼎記（次）：523台灣彰化縣埤頭鄉彰水路三段325號
🏟 九九碼頭海鮮熱炒（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉吉祥四街17號
🏟 野島家咖哩屋 員林店（次）：510台灣彰化縣員林市中正路517號
🏟 小鴨片（次）：403台灣台中市西區五權一街117號
🏟 小越南（次）：香港美孚新邨美孚美孚新村吉利徑5G號地下37號舖
🏟 阿豐師餐廳（次）：555台灣南投縣魚池鄉中山路406巷2號
🏟 巧手韓式蛋中蛋（次）：105台灣台北市松山区台北市松山區饒河街145號
🏟 明樂餐廳（次）：香港長洲長洲新街市里7 號地下
🏟 阿市麵攤（次）：206台灣基隆市七堵區百五街20號
🏟 香進冷凍豆花（次）：號, No. 298美德街北區台中市台灣 404
🏟 小樽食堂（次）：202台灣基隆市中正區義三路5號
🏟 鮮一番 日式料理（次）：434台灣台中市龍井區遊園南路97號
🏟 大叔豬肉湯飯（次）：807台灣高雄市三民區壽昌路97號
🏟 關福自助餐廳（次）：718台灣台南市關廟區中央路232號號
🏟 謝家傳統麵食館（次）：356台灣苗栗縣後龍鎮苗栗縣後龍鎮中龍里中龍街199號 (後龍慈雲宮媽祖廟旁)
🏟 大頭鱔魚意麵（次）：702台灣 Tainan City, South District, Lane 131, Yancheng Road, No. 77
🏟 黑白切（次）：928台灣屏東縣東港鎮興漁街9281,62-27號928_
🏟 Hooked On Heads（次）：6 Sin Ming Rd, Tower 2 Sin Ming Plaza #01-01/02, 新加坡 575585
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🏟 巧手韓式蛋中蛋（次）：105台灣台北市松山区台北市松山區饒河街145號
🏟 明樂餐廳（次）：香港長洲長洲新街市里7 號地下
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🏟 鮮一番 日式料理（次）：434台灣台中市龍井區遊園南路97號
🏟 大叔豬肉湯飯（次）：807台灣高雄市三民區壽昌路97號
🏟 關福自助餐廳（次）：718台灣台南市關廟區中央路232號號