鍋道樂和風鍋物料裡
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 5381
地址
880台灣澎湖縣馬公市澎湖縣馬公市文德路7號
電話
06 921 9123
介紹
頭有哪些 澎湖縣，位於台灣海峽之與日本對岸，為台灣的一個海洋縣份，以澎湖縣的小吃鍋爐聞名全台，也是十分熱門的觀光景點，號稱台灣第一鍋都，以一種獨特的烹調方式，讓大眾吃到清爽、健康的食物。澎湖縣既有傳統的鍋道樂，也有其他派生的風鍋，這兩種鍋爐的特色就在於其材料的多樣性，令人驚嘆。 首先，澎湖縣鍋道樂的材料可以分為兩部分：鍋爐和料理材料。其中鍋爐主要以蒸籠、鐵鑊或是不鏽鋼鍋爐為主，裡頭放入小鹽石灰或是石灰粉，進行蒸煮水汁。對於料理材料，則有豐富多元，包含肉類、海鮮、蔬菜等，也有各式各樣的谷物，如大麥、小米等，加上特有的搭配佐料，如棗醬、花椒鹽等，再放上新鮮的蔬菜等，就完成了一盤澎湖的鍋道樂了，滿載種種細節，有時還會加上澎湖縣的特色椰菜，令食材更增添美味。 另一方面，風鍋則比鍋道樂更具豐富性，材料上更加濃郁，有甜湯鍋、辣湯鍋、泡菜鍋等，其材料也更為複雜，由不同的肉類與海鮮，如鰻魚、魷魚等，再加上新鮮的水果、蔬菜及鹹菜，搭配他們特有的料理合法，如辣椒、花椒、蒜頭等，使食物更加美味可口，口感獨特，令人難以忘懷。 總而言之，澎湖縣鍋道樂和風鍋的料理材料極為豐富多樣。運用不同的材料和料理特色，加上澎湖獨有的特色烹調，令澎湖鍋越做越受歡迎。在澎湖空氣清新、微風乾淨的環境中享用這些健康、清爽、美味的鍋爐，令人感受到澎湖特有的悠閒樸實，更能品嘗到澎湖特有的滋味。
特色
。 1. 澎湖鍋道樂特別的地方是，它使用了高品質的澎湖縣在地活魚和新鮮的海鮮料理，味道獨特又十分美味。 2. 風鍋物料裡的特色是，選用了澎湖在地各種新鮮蔬菜、黑豆、豆乾、豬肉、牛肉等配料，混合在一起燉煮而成，風味特殊、獨特又滋味鮮美。
評論
評論 1 「我參觀了澎湖縣鍋道樂和風鍋物料店，裡面的料理非常精緻可口，也有很多特色菜餚，我非常喜歡！」 評論 2 「澎湖縣鍋道樂和風鍋物料店的料理做得非常好，非常可口，而且服務也超級好，非常推薦！」
推薦商家
🏟 眾和素食自助餐（次）：806台灣高雄市前鎮區高雄市前鎮區前鎮街287號
🏟 Brookhurst Seafood B（次）：106台灣台北市大安區光復南路308巷43號
🏟 一品萱茶亭（次）：411台灣台中市太平區中興路88-3號
🏟 愛知味燒烤店（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉南濱路一段102號
🏟 周Q涼麵（次）：820台灣高雄市岡山區柳橋東路23-3號
🏟 韓天食府（次）：950台灣台東縣台東市正氣路157號
🏟 雅苑小廚（次）：香港觀塘駿業街 48號 新榮 大廈地下A舗
🏟 香港宏城燒臘館（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮延平路121號
🏟 波特曼炸雞（次）：114台灣台北市內湖區康寧路一段48巷口號
🏟 炒飯媽媽清粥小菜（次）：241台灣新北市三重區龍門路70號
🏟 都蘭食堂（次）：959台灣台東縣東河鄉都蘭村463-2號
🏟 扶風堂披薩義麵吉拉朵（次）：105台灣台北市松山區敦化北路165巷5號1樓
🏟 潮隆泰麵（次）：香港灣仔軒尼詩道241-243號詩禮大廈
🏟 早安美芝城潭子慈濟（次）：42743台灣台中市潭子區豐興路一段525號
🏟 食膳坊（次）：600台灣嘉義市西區興達路316號
🏟 鹿港清心素食（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮東興路264號266 號
🏟 圓埕美食坊（次）：234台灣新北市永和區仁愛路153號
🏟 利欣餐飲（次）：114台灣台北市內湖區麗山街68巷20號
🏟 泰國小吃店（次）：403台灣台中市西區民權路362號
🏟 The Animal Clinic Ex（次）：01-19, 109 Clementi Street 11, 新加坡 120109
🏟 有間小館（次）：105台灣台北市松山區寶清街26號
🏟 香港達人 HK Diner（次）：地下, Tsui Chuk Commercial Centre, Chui Chuk St, Sun Tin Village, 香港
🏟 爵樂印度餐廳（次）：1/F, Ashley Centre, 23-25 Ashley Road,, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 珍好素食（次）：403台灣台中市北區福龍街65號
🏟 老宋小吃店（次）：364台灣苗栗縣大湖鄉中山路72號號
🏟 Brookhurst Seafood B（次）：106台灣台北市大安區光復南路308巷43號
🏟 一品萱茶亭（次）：411台灣台中市太平區中興路88-3號
🏟 愛知味燒烤店（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉南濱路一段102號
🏟 周Q涼麵（次）：820台灣高雄市岡山區柳橋東路23-3號
🏟 韓天食府（次）：950台灣台東縣台東市正氣路157號
🏟 雅苑小廚（次）：香港觀塘駿業街 48號 新榮 大廈地下A舗
🏟 香港宏城燒臘館（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮延平路121號
🏟 波特曼炸雞（次）：114台灣台北市內湖區康寧路一段48巷口號
🏟 炒飯媽媽清粥小菜（次）：241台灣新北市三重區龍門路70號
🏟 都蘭食堂（次）：959台灣台東縣東河鄉都蘭村463-2號
🏟 扶風堂披薩義麵吉拉朵（次）：105台灣台北市松山區敦化北路165巷5號1樓
🏟 潮隆泰麵（次）：香港灣仔軒尼詩道241-243號詩禮大廈
🏟 早安美芝城潭子慈濟（次）：42743台灣台中市潭子區豐興路一段525號
🏟 食膳坊（次）：600台灣嘉義市西區興達路316號
🏟 鹿港清心素食（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮東興路264號266 號
🏟 圓埕美食坊（次）：234台灣新北市永和區仁愛路153號
🏟 利欣餐飲（次）：114台灣台北市內湖區麗山街68巷20號
🏟 泰國小吃店（次）：403台灣台中市西區民權路362號
🏟 The Animal Clinic Ex（次）：01-19, 109 Clementi Street 11, 新加坡 120109
🏟 有間小館（次）：105台灣台北市松山區寶清街26號
🏟 香港達人 HK Diner（次）：地下, Tsui Chuk Commercial Centre, Chui Chuk St, Sun Tin Village, 香港
🏟 爵樂印度餐廳（次）：1/F, Ashley Centre, 23-25 Ashley Road,, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 珍好素食（次）：403台灣台中市北區福龍街65號
🏟 老宋小吃店（次）：364台灣苗栗縣大湖鄉中山路72號號
大家也在搜尋