牛甕牛肉麵

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地址
404台灣台中市北區力行路43-1號
電話
0953 777 599
介紹
 
  
 
特色

台中牛甕牛肉麵的特色位於於台中市西區，其特色為：

一、烹飪料理：
A. 專營特鮮牛肉料理，以及精緻細膩的牛肉飯湯。
B. 使用新鮮牛肉，經過前二個小時的慢火煮熟，帶有甜味及嫩滑口感，並在料理後加入少許的醬油，帶出牛肉的原味及香氣。

二、創意料理：
A. 將牛肉經主廚精心料理，搭配增加台中特色料理的風味及口感。
B. 例如：炸牛肉圈，特製牛肉排，台中牛肉面洋蔥特飲，等等。

三、用餐環境：
A. 提供舒適的中式古典家具及精緻的閃燈裝飾，令人在用餐時感受到古典之美。
 B. 用餐愉快的音樂和燈光環繞，令人放鬆心情。


評論

在基隆路上提供台中牛甕牛肉麵的眾多網友評價中，評價皆極高，如：

1. 吃了台中牛甕牛肉麵後，覺得牛肉很香醇，頗可口又有滋味。

2. 台中牛甕牛肉麵的湯頭非常美味，口感清爽，還有很多彩椒。

3. 另外，他們的牛肉是新鮮的，質地軟嫩，口感濃郁；用蔥、青蔥加炒熱也很到位，完全沒有腥味。

4. 最後，麵條也是非常細軟，食起來很有嚼勁。
  
 
 
   
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