火星人素食館
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地址
231台灣新北市新店區玫瑰路58巷3號
電話
02 2215 6300
介紹
新北市火星人素食館位於新北市中和區，是一家提供素食料理的小店，以預訂形式賣食物。 新北市火星人素食館的菜單以蔬菜為主，包括飯、麵、素食湯品、蔬菜燉飯等多種蔬菜料理，其特色是以多種不同蔬菜混合味道巧妙搭配，讓素食餐也能吃出多樣化口味。除此之外，新北市火人素食館也提供各種搭配副食，例如芋拌、飯、紅糖水，不僅口味相當適口，也增加食材的營養搭配。 此外，新北市火星人素食館的食物以有機和天然的材料製造，重視對健康的營養，力求以最自然的方式製作素食，提供給客人放心安心的用餐體驗。
特色
新北市火星人素食館(以下簡稱「館」)為健康概念觀念下所開設之餐廳，特色如下： 一、「館」提供全素食蔬菜料理，推廣「健康素食餐」概念，強調健康食習慣，提供素食選取較少油脂及順服人體食慾，使食客可以享受健康飲食的樂趣。 二、「館」採用有機方法生長及栽培蔬果，及使用新鮮營養豐富之蔬菜料理，所以所提供之蔬菜料理及食品均以具有最高營養價值及最佳口感為原則，以提供食客最高品質且健康之飲食品質。 三、「館」採用可持續發展之概念為原則，定期檢查食材來源及產地，以確保食材品質之安全及可持續發展之原則，以提供食客安全及健康之食物。 四、「館」擁有素食專家及廚師提供食材及和料理的研發、改良及精心調製，期能夠提供更完美的素食饗宴。 本餐廳基於上述特色作為新北市火星人素食館之宗旨，期能夠提供環保、健康、味道、及服務四大主軸提供食客完美的素食饗宴。
評論
1. 火星人素食館的肉食拼盤是如此好吃，而且有很多新鮮的食材讓我整個瘋了！ 2. 火星人素食館的服務很到位，每個人都很熱心！ 3. 火星人素食館的食物不貴，又很美味，總是讓我印象深刻！ 4. 火星人素食館的食物都是新鮮的，每個菜都很美味！ 5. 火星人素食館也提供各種新鮮的蔬菜讓你吃，讓我有時候也捨不得吃！
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