四方蛋餅
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地址
238台灣新北市樹林區福興街18號
電話
0986 524 077
介紹
是什麼 新北市四方蛋餅是來自新北市的一種傳統小吃，俗稱「四方」。它是一種由蛋糊、細碎蔬菜及火腿製成的食物。它的特點是有個八邊形的外型，以及它的口感外型都相當不錯，既不太硬也不太軟，熱門的口味也是新鮮的蔬菜的調和口味，所以也很受歡迎，尤其是新北市地區的民眾非常喜歡！
特色
新北市四方蛋餅是一種以真正的台灣傳統食材製作的傳統小吃，蛋餅由烤焗及炸米糠製成，外層撒上炸米糠，內餡為鹹蛋和蔥油，搭配香菇、魚露或臘腸等作附加配料，其特色就是蛋餅酥脆外層及鹹蛋內餡的完美搭配，滿足消費者們的口味需求，在台灣尤其受到歡迎。
評論
新北市四方蛋餅在網路上的大眾評論如下： 「新北市四方蛋餅的食材新鮮、口感酥脆有嚼勁，口味又適中，可以當早餐或宵夜，非常好吃又方便。」 「新北市四方蛋餅的熱量低，口味又很不錯，口感清脆而不油膩，用蛋只有那至香，很適合早餐或宵夜。」 「新北市四方蛋餅是我最喜歡的懷舊食物，酥脆口感的蛋餅，加上椒鹽的口味，味道非常棒！」
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