一品蒸料亭
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地址
542台灣南投縣草屯鎮太平路二段204號
電話
04 9231 1311
介紹
南投縣一品蒸料亭是台灣健康餐飲中知名的餐廳，位於中央山脈、草嶺溪下游的深山中，是許多食客前往遠足及體驗彰雄草嶺文化地區必會拜訪之地。 一品蒸料亭以本地傳統料理為主，主要以滷、燉、蒸、炸、煎等方式來料理，特色料理則以椒鹽鱔魚、肉圓等為主，讓食客吃的安心又口味獨特。其主要食材也是來自於本地的無污染農場，所以更保證食材的安全及口味。 而一品蒸料亭最大的價值也在於以自然生態為精神，老闆娘也親己前去本地野生產地挑選食材，因此，如當地環境不佳時，客人可以確認食物的新鮮程度以及確定在訂餐時，所有的食材都是由當地自然產出的。另外，一品蒸料亭也提倡節能減碳以及環保意識，不但避免浪費，也讓客人吃的安心又放心。 另外，一品蒸料亭也非常重視員工遵守守則，每個人必須料理菜式時，有完整的紀律處理，才能確保客人吃出來的菜式是完全無害。 因此，本店提供舒適又自然安全的用餐環境，誠摯歡迎大家來本店品嘗本土滋味，享受過癮的料理。另外，更以最安全的食材製作而成的料理，讓客人品嚐到最正宗又獨有的山野口味。
特色
南投縣一品蒸料亭廣為旅客所知，已有數十年歷史，吸引了大批國內外遊客前來體驗其獨特的特色。憑藉其特殊的料理及服務，一品蒸料亭自從被媒體篩選為最佳蒸料亭以來，一直保持其特色的價值。 以下是一品蒸料亭的獨特特色： （一）料理：一品蒸料亭所提供的料理，以獨到的製作工藝和傳統台灣口味著稱，融入當地新鮮食材，炒出出眾的味道。另外，它還提供特殊食材，如特殊的魚，蝦，蔬菜，等等，讓客人能夠享受更多台灣美食。 （二）服務：一品蒸料亭對客人提供最好的服務，其服務員們為客人服務時，態度親切，專業，將滿足客人的每一個需求。 （三）環境：一品蒸料亭提供舒適的環境，以及最新的廚房設備，讓客人可以靜謐地暢快用餐，並體驗到最佳的用餐體驗。 總而言之，一品蒸料亭延續了台灣傳統的恆久美味，憑藉其獨特的料理及服務，環境等特色，深受旅客歡迎。
評論
" 1. Google Maps 評論 「一品蒸料亭的粽子料理真的非常好吃，有多種口味可以選擇，尤其是它的魯肉粽真的很棒！每次來都會有不同的驚喜，口味也不錯，非常值得推薦。」 2. 美食網站評論 「一品蒸料亭除了有美味的甜粽，還有招牌的鹹香蒸料亭。口感非常的入味，雖然這裡的甜粽也很棒，但是鹹香粽一定要吃看看！」
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🏟 老山東蔥油餅韭菜盒涼麵食堂（次）：106台灣台北市大安區樂業街126號
🏟 御廚海鮮城∕宜蘭蘇澳海鮮美食∕蘇澳美食∕（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮南寧路17號
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