藍記小館
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地址
813台灣高雄市左營區重上街252號
電話
07 346 9080
介紹
高雄藍記小館是位於高雄市三民區的一家傳統小吃店，以提供客人運籌帷幄、健康又養生的食物為宗旨。 高雄藍記小館名稱的「藍記」其實是取自上古時期的文字──文記，意指知識與學問的精神。藍記經營的小舖以客製化服務為本，提供色香味俱全、客製化、專業、特色、懷舊的食品，以及更有吸引力的口味來滿足客人的味蕾，藉此傳達對食物的生活態度。 藍記小館也致力於提供更健康、環保、有益於健康的餐點，讓客人以最低的代價享受最完美的口感。無論是經典的餐廳菜肴、鮮活的海鮮料理、早餐、湯品、特色料理等，都結合了傳統的烹調技術，呈現出濃郁的香氣和豐富的口感，增添更多歡樂及滿足感。 此外，藍記小館也嚴格執行節省節約的原則，結合高品質而且環保的食材，從食材、產品凝聚出最大的價值，最大限度地減少浪費。另外，藍記小館還提供免費的餐點升級服務，為客人提供更加健康和多樣性的食物，也提升了客人對餐廳的滿意度。 高雄藍記小館在品質，風格及安全均持續提升，觀念創新的手法讓客人能夠享受到不斷創新的滋味，提供客人安全而便宜的食物，以及客製化的服務，將傳統的烹飪技術融入客人口感的期望，藉此傳達對客人美好餐桌之素食態度，鼓勵客人對藍記小館的品質，特色及價值進行支持與肯定。
特色
1. 高雄藍記小館位於台灣高雄市，擁有超過十年歷史的傳統小吃館，以特色的客家風味為服務對象。 2. 小館佔地面積廣大，擁有一流的設施和設備，提供從客家菜到早餐，中式、點心等多項用餐選擇。 3. 高雄藍記小館的客家料理特色更是受到市場的追捧，有著眾多的客家料理，以及多樣化的搭配，讓顧客們可以享受原汁原味的口感。 4. 此外，小館也致力於環境保護，以及為客人提供安全、健康的服務，提供新鮮、健康、安全的食物來滿足客人的用餐需求。 5. 另外，小館也經常籌辦各種活動，結合傳統客家文化，增加消費者的互動性及滿意度。 6. 最後，高雄藍記小館提供各種經濟實惠的優惠方案，讓消費者可以享受更具競爭力的低價用餐。
評論
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1. 『高雄藍記小館』口碑完勝！店家用心煮的新鮮可口，客人們都十分滿意。
2. 我們前往『高雄藍記小館』吃美食，環境令人驚艷，服務品質極佳，道地口味吃起來美滿豐富。
3. 高雄藍記小館精心挑選的料理，口味尤其清淡，也對健康有貢獻，令我無可挑剔！
4. 高雄藍記小館店員服務親切，有把顧客安排到最暖和的位置，吃起來也十分愉快，絕對值得再次光臨拜訪！推薦商家
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🏟 Yue Wat Restaurant（次）：8 Mei Sun Lane, Tai Wo, Tai Po, 香港
🏟 春夏秋冬火鍋（次）：Mod, 595 Reclamation St, Mong Kok, 香港
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🏟 陶竹涮涮鍋（次）：802台灣高雄市苓雅區高雄市新興區和平一路290號
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