六年甲班豆花義大利麵焗烤
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地址
608台灣嘉義縣水上鄉中興路360號附 1
電話
05 268 1080
介紹
風味。 嘉義六年甲班豆花義大利麵焗烤風味是一款經典而不俗的豆花料理，此料理以超鮮甜美的醬汁裹住經過精心烹調的奶油義大利麵，使其入口有滑順感且充滿濃郁的奶香，外層加入蔥花、香菇絲、蝦仁等，口感相當滑膩、清香四溢，豆花上還配有燻鴨肉片，肉嫩香甜，使得整體美味度絕對無可挑剔。
特色
嘉義六年甲班豆花義大利麵焗烤的特色可以藉由下列條例列明： 第一條：嘉義六年甲班豆花義大利麵焗烤具有特有的配方，使其具有順口、濃郁、且香氣持久的口感。 第二條：烹出的豆花義大利麵色澤金黃，具備烤出來的香酥口感與豆花的香味所形成的味覺享受。 第三條：嘉義六年甲班豆花義大利麵焗烤獨特的份量，對於每次食用都可以品嚐到十分適量的義大利麵焗烤。 第四條：豆花義大利麵燒烤的製作技術，精細控制的溫度，使其焗烤出來確實嚼勁，且表面樹脂光澤亮麗，賣相精良。 附則：嘉義六年甲班豆花義大利麵焗烤，包含了其特有的配方、色澤、份量及製作技術，使其成為一種特別受歡迎及獨特的烹飪特色。
評論
這家店的大眾評論都很正面，一致認為義大利麵焗烤的品質很高，口味也非常出色，配料也很新鮮可口。有人說，此款義大利麵焗烤的口感極具特色，湯頭比一般的樓上義大利麵焗烤更加油而有濃郁的牛肉味，而烤箱的比較深厚，豆花的口感也滿滿的，搭配烤箱的特別，有濃郁的牛肉味，吃起來很特別，不同於一般的義大利麵焗烤。另外，還有人表示，此家的服務非常讚，老闆人很好，會熱情的與顧客交流，店內的裝潢也很漂亮，十分適合靜靜地悠閒地享受美食。
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