祖傳硰鍋魚頭
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地址
408台灣臺中市南屯區台中市南屯區東興路二段52號
電話
04 2475 2828
介紹
台中祖傳硰鍋魚頭是台中一間知名的傳統小吃店，以特色「祖傳硰鍋魚頭」為特色。店裡店主採用傳統的工藝，用新鮮的魚頭，用薑、白蘿蔔、蔥花及清酒，將它們蒸熱後製成精緻口味的祖傳硰鍋魚頭。 這個傳統小吃在台中市十分有名，店主對他的產品極其謹慎、專業，用自家泡藥製成的秘方，做出來的魚頭鬆軟、鮮美，配上自家人工熬製醬汁，更是可口極了！
特色
台中祖傳硰鍋魚頭是台灣傳統料理的代表，它以其鹹甜口感、香氣四溢、口感細緻和獨特的硰鍋製做方式而聞名。 第一條：台中祖傳硰鍋魚頭因其鹹甜口感而聞名。 第二條：台中祖傳硰鍋魚頭具有濃郁的香氣和細緻的口感。 第三條：台中祖傳硰鍋魚頭以其獨特的硰鍋製做方式而聞名。
評論
台中祖傳硰鍋魚頭的大眾評論大多非常正面，有人對祖傳硰鍋魚頭特別滿意，說口味鮮美，而且料夠多，非常划算；也有人說硰鍋魚頭很大片，口感很棒，完全滿足了他們的胃。另外，口感鮮美、量比較親民的評論也很多，大家都認為台中祖傳硰鍋魚頭絕對值得一試！
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