鴨歲錢廣式燒烤
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地址
978台灣花蓮縣瑞穗鄉花蓮縣瑞穗鄉中華路91號
電話
03 887 6145
介紹
鴨歲錢廣式燒烤是位於花蓮縣秀林鄉的一家廣式烤肉店，它擁有專業的烹飪技術和廣受好評的特色烤肉料理，令所有食客滿意。 店內擁有舒適的用餐空間，可容納30人，餐飲更為豐富，除了有烤肉外，也有許多其他料理，如墨西哥套餐、沙拉、鐵板魚等等，令人讚歎。它所使用的烤肉料也是本地專業牧場所生產，絕對是高品質，具有天然山林的香氣，使食客們可以盡情享受美味的料理。 此外，鴨歲錢廣式烤肉店的服務也一流，更確保了食客的滿意度。店內的員工都極為熱誠，極力為每位食客提供具有客製化服務的美味烤肉料理，令食客有賓至如歸的感覺。 除此之外，鴨歲錢廣式烤肉店的價格也合理。店內的料理價格非常實惠，使所有顧客均可以擁有美味可口的烤肉料理，令所有食客回味無窮。 总而言之，鴨歲錢廣式烤肉店是個經歷幾代的家庭營業，擁有專業的技術、優質的料理和一流的服務，擁有價格合理的菜單，讓人讚嘆不已。
特色
花蓮縣鴨歲錢廣式燒烤是花蓮縣的一種特色烹飪，由花蓮縣鴨山村所發展出來。烹飪方法是將特殊的食材加入特殊調味料後，將之放置於燒烤架上，用醬漿醬汁拌勻後進行烹飪。特別之處在於根據客人的口味，可以做出多種不同的口味，使餐點可以滿足任何人的口味需求。此外，開發出來的醬汁包含了當地傳統文化的特色，充滿風味，適合當地人民口味。
評論
1. 鴨歲錢廣式燒烤的大眾評論都非常正面，以燒烤物質品質之高品味、食材新鮮、內中餡料驚艷的口感與可口；它的烹調技巧也讓人眼前一亮，並且更增加許多俗口的家鄉味，調味獨特，而且口感絕佳的鴨歲錢廣式燒烤，更讓不少饕客對此愛不釋口。 2. 經過一番試吃後，來自花蓮縣的鴨歲錢廣式燒烤受到很多嘗試者的歡迎，他們表示食材新鮮，而且口感特別柔軟，帶有香噴噴的家鄉味，讓人每一口都不能自拔。另外，內心酥脆的感覺也非常特別，這種鹹酥的感覺，真是太好吃了！
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