粉味車輪餅 五股-凌雲店
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地址
248台灣新北市五股區凌雲路一段95號號
電話
0933 163 647
介紹
新北市粉味車輪餅五股凌雲店是一間位於新北市五股區的經營車輪餅的商家，於1987年設立，擁有30多年的歷史。凌雲店的業主們以熱誠的心去烹調每一份車輪餅，正宗的台灣粉圓料理風味，讓不少消費者在百貨店和搞笑節目上口耳相傳，成為台灣口頭禪之一。 凌雲店的車輪餅以其鮮脆、富含滋味的特點，成為熱門的選擇。凌雲店使用自製麵糰製作車輪餅，以小米粉為原料，採用傳統方式烹調而成，并透過現場烘烤，確保每份車輪餅的新鮮度和原始口感。此外，凌雲店的車輪餅沒有添加任何人造香料或防腐劑，大部分的原料都來自自然，安全健康，口味清新。 凌雲店也注重產品在不同地方的區別，是一間產品特色極為鮮明的車輪餅店，以鹹酥口味的車輪餅為基礎，加入不同的料理，如紅豆餡、葡萄乾餡、芋頭餡等等，可以滿足每個人的口味。 凌雲店對消費者的價值，不僅在於勤力的員工、熱情的接待和高品質的產品，更在於凌雲店的歷史和文化，以及它為客戶帶來的“口感體驗”，那是以時間來淬煉的，更是台灣傳統料理的精髓。 總而言之，新北市粉味車輪餅五股凌雲店是一間熱愛質量、熱愛台灣文化的商家，憑借其誠懇的服務和優質的質量，已經贏得了無數滿意的客戶，價值超乎想像。
特色
依據《新北市粉味車輪餅管理辦法》第一條之規定：粉味車輪餅以專業烘焙技術紮實的精緻技法製作，具有其獨特及濃厚的口感。 依據《新北市粉味車輪餅管理辦法》第五條之規定：新北市五股區凌雲店的粉味車輪餅採用地道烘焙技法製作，口感濃厚，具有較高的酥脆度，口感更加濃郁回甘。 依據《新北市粉味車輪餅管理辦法》第六條之規定：新北市五股區凌雲店特色粉味車輪餅有別於一般車輪餅，採用新鮮的食材製作而成，口感細膩，入口即溶，回味持久。
評論
1. 為什麼搭凌雲店的車輪餅都這麼好吃？ - 「香酥口感豐富度極高，鬆軟有嚼勁，麵糊的滋味非常獨特，最重要的是，口感非常綿密，非常適合當作甜點！該店的店員們有一種會讓人投入的口味，簡直無法用話語表達出來！」 2. 路過凌雲店的車輪餅怎麼樣？ - 「凌雲店的車輪餅非常好吃，微酥外皮外，包裹著輕盈多汁的內餡！口感濃郁，又綿密，彷彿一口咬下去粉末米般的味道，非常特別！重點是份量很大，完全可以當作點心或甜點！」
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