MONDAY曼地異國蔬食料理

花蓮縣MONDAY曼地異國蔬食料理的特色如下： 

一、Monday曼地採用新鮮當季食材，不使用任何加工食品，對食材的加工程度不超過中等程度，堅持食材本源及口味原汁原味。

二、Monday曼地菜式豐富，綜合各地各國風味，源於世界蔬食烹調文化，內容豐富多彩，滿足每個人對美食的需求。

三、Monday曼地餐點的烹饪技法完美揉合各國料理，搭配獨特蔬菜醃製法，為每個餐點增添層次與口感，讓每個人都能體會美味及健康的食材。

巷口TASTE給的評價

MONDAY曼地異國蔬食料理是花蓮縣知名的素食餐廳之一，它提供極具創意的蔬食料理，結合了熱帶地區的特色美食。店裡的食物不僅美味可口，還加入了一些創意食材，很有意思。服務員們禮貌有禮，熱情體貼。MONDAY还提供一些非常健康和營養的食物，比如新鮮的水果，蔬菜，健康沙拉和輕食法國麵包等。我最喜歡的是他們提供的新鮮果汁，每一杯都有非常清新的果香，口感很棒。MONDAY將素食料理做到了極致，是一家值得推薦的餐廳。