三富日式季節料理
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地址
111台灣台北市士林區德行東路59號
電話
02 2838 6749
介紹
台北三富日式季節料理是位於台北市信義區松仁路的日本料理店，是台灣首家以和洋混合料理為主題的餐廳，也是台灣極少數能夠再現日本季節料理的店家之一，提供來自日本各地節氣特色料理給台灣食客。 店裡精選來自日本不同地區的美食，尤其是推薦自家特色料理，例如新玉菜碎豬肉拌飯、特製豆腐風味海鮮煎餅、醬汁香草料理的山形焼扒，以及其他特色料理，像是日式豆腐料理、醃漬料理、豆腐蒸燒鮑、湯物料理等。各式料理多樣料理的搭配，充分的發揮出日本季節料理的特點，爲食客帶來全新的料理體驗。 另外，台北三富日式季節料理擁有熱情的專業服務團隊，會根據台灣客人的口味需求，精心準備服務，爲客人帶來更加完美的用餐體驗，並且會在服務中賦予料理精髓，營造出觸動食客的溫暖情境，糅合食材間的芳香，加上日式的客製服務，爲您帶來最雅致的用餐享受。
特色
一、台北三富日式季節料理特色： (1)特色料理：店內提供高品質的日式料理，其中包括烤鴨、炸雞、拉麵、煎餃等多樣選擇。特別的是，特色菜式中備有多樣的季節料理，例如夏天的水果料理，冬天的熱到品糖漿等，以滿足消費者對品味的多變需求。 (2)台北三富特色烹調料理的方式：店內所使用的料理方式均以傳統的日式烹調手法為主，總是以壽司、醬油、醋、蔥、酒等日式食材為主，以簡單的烹調方式令到食材的原味完美結合，味道獨特又鮮美。 (3)台北三富料理採用的健康食材：店內所採用的食材都經過嚴格品質把關，採用全新鮮的當季食材烹調，著重健康概念，並極力減低油脂和添加物的量，讓消費者能夠品嚐到健康可口的美味料理。
評論
1.「門口的環境很乾淨明亮，坐在戶外享受夜景是一大享受。料理上備有數十種日式料理，因為有不同的季節料理，找尋的料理每次都會變，會吃到不一樣的料理，保持著新鮮的樂趣！」 2.「食物質感非常好，口感鮮甜，口感很棒，每一次上桌的料理都會創新，因為不僅有全新的菜色，而且也持續更新季節料理，每一次都可以吃到不一樣口味的料理，而且每一次都會讓你滿意。」
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🏟 鶯歌阿婆壽司三峽店（次）：236台灣新北市三峽區和平路26號
🏟 韓雅林（次）：韓雅林 6/F Causeway Bay Plaza 1, 489 Hennessy Rd, Causeway Bay, 香港
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🏟 粥（次）：號, No. 231中山路佳里區台南市台灣 722
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🏟 周鱔魚麵（次）：600台灣嘉義市西區興業西路276號
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