新園品香鹹酥雞
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地址
932台灣屏東縣新園鄉店口路111號
電話
介紹
？ 屏東縣新園品香鹹酥雞在台灣屏東縣是一個著名的鹹酥雞專賣店，利用台灣傳統的食材，製作出獨特的鹹酥雞，極受市場歡迎。它的鹹酥雞是以血腸為原料製作的，開刀後就開始烤，烤燒過程控製時間與溫度，以保持雞肉的口感滑嫩。另外，烤爐上使用木炭灰作為燃料，加上新園品自家獨家配方，烤出來的鹹酥雞滋味濃郁，風味更勝他店。鹹酥雞外酥內嫩，尤其是肉汁多潤，口感極佳，口感比市面上一般的鹹酥雞要好。它的鹽度、香料適中，微辣的口味更加出色，讓人一口接著一口。
特色
屏東縣新園品香鹹酥雞是一種屏東縣地道的特色小吃，主要原料是雞肉和米粉。新園品被譽為雞肉小吃的領導者，因為它擁有豐富的口味，具有鹹香、脆Q兩種口感。雞肉是經過重烹烤和米粉烹調所烹製而成的，其口感鹹中帶甜，質嫩多汁且耐嚼，緊扣肉汁尤為好吃。米粉也經過蒸煮而成，質地軟綿，能夠調勻其他口味，口感細膩、繽紛。新園品的香鹹酥雞，是屏東縣的一大特色小吃，獨特的口感和滋味，讓它比其他雞肉小吃更具特色，值得一試。
評論
1.「去新園品香鹹酥雞會讓我滿意，它們的味道真不錯！鹹酥的外皮很酥脆，咬下去有很強的香氣，而且鹽度也很適中，讓我印象深刻。」 2.「我曾經在新園品香鹹酥雞，味道都很完整。它的鹹酥外皮特別嫩滑，咬下去有層層滋味，很有嚼勁，而且味道十分香甜，不會太過鹹。」 3.「上次去新園品香鹹酥雞真是值得回味！他們的醬汁也真的十分香甜，再配上外皮酥脆，讓人一口接一口。內裏的肉質也很細嫩多汁，吃的時候特別滿足！」
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