大埔正宗嘉義火雞肉飯
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地址
900台灣屏東縣屏東市民族路196-7號號
電話
介紹
屏東縣大埔正宗嘉義火雞肉飯這間食肆，創業於二○○一年，門面位於屏東縣大埔鎮義人路，面積約十五坪，室內裝潢正統挑高寬敞明亮，專業技術嚴格、服務態度親切。 其中招牌料理「大埔正宗嘉義火雞肉飯」，是以台灣在地嘉義火雞熬煮出的清甜湯底，搭配乾燒鴨胸、青蔥而煮成，並加入有機蔬菜，以及熱騰騰的白飯，每一勺湯汁都是純正自然的美味，不僅色澤奪目，口感更是非常的誘人。 此外，店內設有多種精緻餐點，除了火雞肉飯之外，也有鮮香的豬肉湯、甜品、乾燒鴨大腸、綠豆湯等招牌料理，店家熱誠招待老饕客、新訪客，期待一起來品嚐。 熒屏東縣大埔正宗嘉義火雞肉飯，店家致力於將台灣嘉義火雞的獨特口感及食材，完美製造成一道美食，客人用餐時，可以清楚感受到台灣地道的食材風味，讓客人總由衷的享受一頓美食之旅。 來到屏東縣大埔正宗嘉義火雞肉飯，不僅滿足了客人的味蕾，也維護了台灣在地食材的特色，也為屏東縣大埔的美食帶來另一股活力，價值萬分。
特色
屏東縣大埔正宗嘉義火雞肉飯的特色可由以下條例來說明: (一) 屏東縣大埔正宗嘉義火雞肉飯的飯料純正，它只使用最上乘的金屬烹調，保持最高的烹飪品質。 (二) 火雞肉也是大埔正宗嘉義火雞肉飯的主角，它只使用最新鮮的火雞，並且經過精心烹調，吃下有嚼勁、鮮美多汁的口感。 (三) 此外，大埔正宗嘉義火雞肉飯也加入精選的蔬菜，將蔬菜、米飯、火雞肉等珍品混合烹調，滋味清新、口感鮮美，相信讓每個人都能品嘗到獨特的美味。
評論
1.鹹濕入味，有Q彈口感，搭配嘉義火雞肉飯的米香增添口感。 2.火雞肉滑嫩多汁，口感細緻，配上正宗嘉義米飯和蔥油清香，十分好吃。 3.吃了大埔正宗的嘉義火雞肉飯，口味十分鮮美，滋味濃郁。 4.嘉義火雞肉飯吃起來Q彈有嚼勁，米香可口，與蔥油清香搭配得很棒。 5.火雞肉飯吃起來十分滑嫩，入口即化，配上嘉義米飯，帶來濃郁的滋味口感，很有獨特的口感。
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