鄰家蒸餃
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地址
950台灣台東縣台東市中正路48號
電話
08 933 3020
介紹
特色
台東縣鄰家蒸餃的特色在於： 一、 以羊肉、膳食纖維、野玉米、豌豆以及洋蔥等本地新鮮食材為主要原料，並透過嚴格的挑選來保證帶出食材特有的風味。 二、 選用熟成鹹度適中的手工現磨海鹽作為調味，以及特製的混合醬汁來提升台東縣鄰家蒸餃的口感。 三、 針對食材不同的嚼勁特性，使用嚴格的時間控制來保證蒸餃的品質。 四、 針對餃子的形狀及大小，將其分成三種不同的類型，以訴求客人的口味，並且滿足不同對餃子的偏好。
評論
（1）鄰家蒸餃是台東縣最著名的小吃之一，我們的家庭都很喜歡吃它。我從小就很喜歡它的味道，口感鮮美。 （2）我參加的宴會裡也有鄰家蒸餃，它的味道甜美，口感鮮美，又不油膩。我們都很喜歡吃它。 （3）我朋友從台東縣攜帶“鄰家蒸餃”回來，真是太開心了，由它的美味口感，讓我們大家都吃得非常開心。 （4）感謝旅行中台東縣友人將鄰家蒸餃帶回來，口味可口，酥脆可口，都受到同伴的一致好評！
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