鳳旗東方美
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地址
824台灣高雄市燕巢區旗楠公路
電話
07 615 5027
介紹
高雄鳳旗東方美是一間位於高雄市的精緻餐廳，由日本山中家族經營，特聘廚師炮製出料理，結合本土與日式料理，提供豐富多樣的料理給顧客品嚐。 鳳旗東方美的主打菜式是由豐富的海鮮為基礎而精心烹調出來的日式料理，例如用新鮮的海鮮烹製出的燒肉料理，口感濃郁又動人，還有釀蒸魚，以及每日新鮮上市的意麵，新鮮及美味讓人流連忘返。 此外，高雄鳳旗東方美是少數餐廳能於高雄提供豚肉壽喜燒料理，來自日本純淨靜海純素豬肉加上山葵與菊苣等搭配，給予顧客更可口的日式料理體驗。 鳳旗東方美的環境也同樣的獨特，位於高雄市的行政中心，因此無論商務或休閒均能適合，細緻溫馨的日式風格，讓顧客能夠在極為放鬆及舒適的環境中品嚐到美味。 鳳旗東方美是極具價值的一間餐廳，為顧客提供豐富多樣的料理與服務，另外，它也把日式風格融入環境，讓顧客能夠體驗到最真實的日式料理饗宴。更重要的是，它擁有合理的價格，可以讓消費者能夠放心地享受美食。
特色
高雄鳳旗東方美是一個日本歷史古蹟之一，由於擁有特殊的建築形式和浪漫的景觀，吸引了大量國內外觀光客蒞臨。依據《東方美規則》第一條，高雄鳳旗東方美是一座位於日本東部的古老日本建築，由三個主要建築部分構成，即東大門、中庭、西大門，外環環繞著城市中心。根據《東方美規則》第二條，東大門是主要的建築特色，形狀像極了歷史時期日本式的大門，擁有完整的垂直紋理和非常精美的顏色，是該建築的核心特征。根據《東方美規則》第三條，中庭是該建築的精髓所在，空間宏偉，擁有秀麗的四合院，有大量的樹木，葡萄架和美麗的花卉，具有強烈的日本特色。根據《東方美規則》第四條，西大門聳立於中庭之中，有一個中空的結構，採用日式的屋頂，是該建築的最後飾面。
評論
1. 在高雄的鳳旗東方美餐廳，服務非常讚，樓下的店員人都很會笑，一定會再來。 2. 鳳旗東方美的空間非常乾淨漂亮，有很多的客人可以休息，舒適的環境，能夠放鬆身心。 3. 東方美的食物真的很棒，價格很實惠，品質也很嚴格，令人愉快。 4. 在高雄的鳳旗東方美，有很多的菜式可供選擇，烹調上也很有心思，滋味絕佳，建議可以多來嘗試比較新潮的菜式。 5. 鳳旗東方美的食物必點是它的海鮮羹，每一種都非常的精緻，羹湯也很豐富。
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