莊媽媽新鮮現做壽司
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地址
812台灣高雄市小港區桂陽路
電話
0919 154 535
介紹
特色
依高雄莊媽媽新鮮現做壽司業務條例第一條規定，這家壽司店提供新鮮每日現做壽司，而且採用的食材為當日完全符合標準的新鮮食材，確保壽司在傳統及品質的外形上結構完整,提供客人新鮮可口的味覺享受。 第二條規定，壽司食材將以最新鮮的原料為主，比如各式的新鮮海鮮類、甜不辣、沙拉類、蔬菜等等，從滿足客人對於味道及品質的追求。 第三條規定，本店所採用的料理技術將以日式傳統壽司製作為主，另外針對每種食材最新的烹飪技術，將一定以專家的指導來準備，以展現更完美的料理味道及品質。 第四條規定，每份提供的壽司將以最親切的服務熱情招待，並適時更新菜單，配合當季食材出現的變化，提供客人多樣化的選擇，讓每位客人能夠滿足壽司的多元風味。
評論
1. 壽司大小適中，新鮮滑嫩，口感好！ 2. 高雄莊媽媽的壽司，醬汁很好吃，每一口都很有口感。 3. 高雄莊媽媽的現做壽司一口咬下去，有著回甘的口感，調味恰到好處，令人食指大動！ 4. 高雄莊媽媽的現做壽司看起來非常新鮮，種類齊全，味道也很不錯，且定價合理。 5. 試過高雄莊媽媽的新鮮現做壽司，感覺有極強的口感有極強的鮮味，我很滿意，值得推介！
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