胖達油飯
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地址
108台灣台北市萬華區环河南路二段213號
電話
02 2338 0527
介紹
等 台北胖達油飯是一家餐廳，位於台北市內，本店以提供傳統台灣式油飯而聞名。台北胖達的油飯廚藝獨特，不但精心挑選食材，更以醬油，醋，香腸，米飯等作為調味料，烹調出一道美味可口的油飯。 另外，台北胖達店內擁有獨特的環境特色，設計以台灣農村風格為主題，充滿動彈性的牆壁、簡單的桌椅，以及各式各樣的農村風景，都為客人帶來可以完美融入的用餐環境。 台北胖達的油飯更是客人最愛的特色。創作出台灣，甚至是台北獨有的滋味，以極少的調味料，放菜的技巧，卻令每一道油飯都有著不同的風味，令客人口中一嚐，便不捨而離。 此外，台北胖達店內的用餐價格也非常合理，即使是精緻的台式油飯，價格也比一般餐廳更加便宜，而當中更有許多受歡迎的套餐價格，一般人都能負擔得起，令客人們可以放心的享用。 總之，台北胖達是一家可以完美體驗台灣傳統油飯的優質餐廳，其環境特色，不同的油飯滋味，以及合理的價格，都是讓客人會心一笑的好地方，唯有親臨台北胖達，才能夠充分感受到台灣油飯獨特的滋味和風味。
特色
台北胖達油飯是一種特色下酒料理，源自台灣傳統料理，其獨特之處在於： 一、其食材為台灣小米飯，為烹飪用上了台灣最正宗的本地米。 二、調料則以椒鹽、油蔥、蒜泥、豆豉、魚露、醬油等混合而成，使飯料充滿台灣本地農村風味。 三、飯食材以油炸形式，口感Q彈，加入一點油、豆豉油爆香后，更使口感濃郁。 四、油飯中同時添加蔥段、豆芽、香菇、蕃茄等蔬菜，賦予油飯多種食材的美味與豐富營養。
評論
台北胖達油飯擁有許多高分評論，大多數客人表示該店非常好吃。客人們在該店享受到的吃的體驗，尤其是油飯，令他們感到非常滿意。客人還讚賞了店家考慮周到的服務，尤其是他們對於外送服務的特別安排。客人們也很滿意該店的價格，特別是在台北市中心地區，在這裡價格合理而又實惠。另外，客人還分享了他們在獨特台灣客家風味的一點心得，他們對台灣客家料理的獨特口味表示非常滿意。总而言之，台北胖達油飯擁有其中一些最佳的高分評論，許多客人都稱讚其口味，服務和價格。
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