糯夫米糕
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地址
號, No. 92環河街中西區台南市台灣 700
電話
介紹
台南糯夫米糕店位於台南市安平區，於1976年開始營業。是台灣最古老的糯米糕專賣店，以做好古早味的糯米糕和脆皮糖為宗旨經營；這家店販售的糯米糕非常有名，以新鮮、純天然、古早味及豐富多元的口味聞名，歷經超過40年的考驗，成為台南特色美食糯米糕的經典代表。 台南糯夫米糕除了一般常見的原味糕外，也推出讓消費者可以多樣選擇的特色口味糕，例如：芝麻糕、芋頭糕、黃金魚糕、杏仁糕等多樣口味，不僅風味多變，更可以滿足喜歡古早味及豐富多元口味的消費者需求。 此外，台南糯夫米糕的特色還有其特色手工製作方法，純手工製作糕點避免使用輔助劑，染色粉等添加物，以維持最原汁原味的古早味，並以嚴格的檢驗標準質量控管，以維持產品的安全及受到社會各界的信賴，更吸引當地消費者及遊客的青睞。 台南糯夫米糕的價值在於每一件產品都是經過純正古早味的手工製作，細膩的技術充分突顯出台南糯夫米糕的獨特風范，讓消費者可以享有一種獨一無二的美食體驗；而產品的高品質及安全都採取嚴格標準管控，讓消費者可以安心享受到純正古早味的糕點。
特色
台南糯夫米糕（Taiwanese Glutinous Rice Cake）屬於臺灣傳統小吃，其特色包括： 一、糯夫米糕的主要原料為小米粉、糯米粉等，口感粗糙，入口即化，食用後能增加膳食纖維，對於腸胃有益。 二、糯夫米糕使用台南地區的特有原料，如香草或紅豆等，具有濃郁的風味，並且擁有鮮豔的顏色。 三、糯夫米糕咸香可口，不同于一般的食物，可以以作為美味的甜品，以滿足不同口味的人們。 四、糯夫米糕具有豐富的營養價值，可滋補身體，活力充沛，對於兒童成長有着至關重要的作用。 总之，台南糯夫米糕的特色在於其豐富營養的配料、濃郁風味的原料以及可口的口感，同時也是一種獨特的傳統小吃，能為人們帶來健康和美味。
評論
台南糯夫米糕的評價一般都很好，大家都表示口感滿滿，甜而不膩，很多人會選擇買些回家吃，也有很多人會特地的去台南買來吃。看看下面的一些評論： “台南糯夫米糕真的很讚！口感好滿，甜度剛剛好，購買的時候只要問售賣員份量就會買得很多，而且台南糯夫米糕有很多口味可以選擇！” “我去台南是為了買台南糯夫米糕！它的口感很好，內部有不同的口味，每種口味都很好吃，不會太甜也不會太膩。” “台南糯夫米糕是我的最愛！這款米糕被譽為台南的地方美食，外表入口Q彈，香甜可口，味道濃郁，很適合當甜點，也很適合當小吃。”
推薦商家
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🏟 阿玲古早味飯湯（次）：931台灣屏東縣佳冬鄉啟南路76號
🏟 小倉庫食研所（次）：111台灣台北市士林區美崙街86巷2號
🏟 Yue Wat Restaurant（次）：8 Mei Sun Lane, Tai Wo, Tai Po, 香港
🏟 春夏秋冬火鍋（次）：Mod, 595 Reclamation St, Mong Kok, 香港
🏟 PUTIEN莆田 竹北光明店（次）：30264台灣新竹縣竹北市光明六路東一段156號
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🏟 玉榮水餃小吃店（次）：356台灣苗栗縣後龍鎮中華路154號
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🏟 飯匙妹（次）：732台灣台南市白河區國光路20號農 會 旁
🏟 陶竹涮涮鍋（次）：802台灣高雄市苓雅區高雄市新興區和平一路290號
🏟 STAGE 手作．雜貨．藝文空間（次）：970台灣花蓮縣花蓮市中山路455巷20號
🏟 怡逸軒（次）：香港太子西洋菜北街警察體育遊樂會1樓
🏟 白哥小吃店（次）：2 號, No. 34中正路和平區台中市台灣 424
🏟 泰廚（次）：403台灣台中市西區向上路一段442之1號
🏟 AP203Bar金門金城A店（次）：893金門縣金城鎮金城新莊1巷14號
🏟 愛泰農雲泰料理（次）：404台灣台中市北区台中市北區美德街232號
🏟 圓媽手工水餃（次）：67 巷 號, No. 12仁愛路林園區高雄市台灣 832
🏟 福記鹹粥（次）：108台灣台北市萬華區廣州街215號
🏟 四川席抄手（次）：880台灣澎湖縣馬公市光武街10號
🏟 堂熱炒美食（次）：512台灣彰化縣永靖鄉永靖街124號
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