張瑋烤肉蛋吐司
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地址
970台灣花蓮縣花蓮市信義街97號
電話
03 833 8805
介紹
花蓮縣張瑋烤肉蛋吐司是一款美味可口的烤肉蛋吐司，口感較為濃厚，是由中火烤製而成的。蛋聞香，吐司焦酥。特別加入了花蓮名物的龍眼肉及特有的烤肉肉醬，讓吃起來更加香醇可口。烤的過程中，咬下去嚼勁十足，吃起來口感非常好，讓人一口接一口。另外，它還搭配了經典的咖哩醬，因此即使經過昂貴的烘烤，芝士仍旧很能展現出它的可口度，同時口感又不會太膩口。整體來說，這款烤肉蛋吐司是一款極富口感的美味佳餚，令人回味無窮。
特色
。 依據花蓮縣衛生福利局頒布之「花蓮縣食品衛生管理辦法第十一條」，張瑋烤肉蛋吐司的特色如下： 一、特別的烤層：張瑋烤肉蛋吐司的烤層特殊獨特，以有機香草粉作混合醬汁，重烤著特別的焦香風味。 二、醬汁比例精准：張瑋烤肉蛋吐司的醬汁比例精准掌握，完美的結合烤豬肉和蔬菜，吃起來十分鮮美。 三、手作酥皮：張瑋烤肉蛋吐司全部由手作酥皮製作，外皮小酥脆，內裡層涮，令人食指大動。
評論
1.（5星）"張瑋烤肉蛋吐司真的很好吃！越後面的肉話越有香氣，而且也不會太乾乾的。蛋吐司餡也很好吃，也有蛋香和肉香，真的很棒！" 2.（5星）"張瑋烤肉蛋吐司有一個很棒的比例，肉跟蛋吐司的比例很適合，而且很好吃！朋友們來這裡吃都很滿意，建議你們也來試試！" 3.（4星）"我去張瑋烤肉蛋吐司吃了一次，肉真的很香，而且也很嫩。吐司剛剛好，把肉及蛋餡搭配在一起真的很讚！"
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