甘豆海苔手捲飯
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地址
112台灣台北市北投區中央北路四段531號號
電話
02 2894 9166
介紹
台北甘豆海苔手捲飯是台北市著名的外帶小點心，來自東南亞的傳統台灣美食，價格便宜，並且非常受歡迎。這道料理的主要材料包括甘豆，海苔，紅蔥頭，芝麻，豆干和米飯。它們被混合，放在潤滑的米飯中，然後用蔥繞圈綁在一起，形成拳頭大小的手捲形狀，再用椒鹽粉調味。它的口感非常清新爽口，口感軟滑，而且口味咸香，很多人特別喜歡吃它。它也是台北市景點之一，每天有很多遊客前來品嚐這道美食，成為他們旅行的紀念之一。
特色
台北甘豆海苔手捲飯的特色： 第一條：台北甘豆海苔手捲飯是以台灣本土的甘豆為主要原料，融合台灣傳統的海苔，再經由手捲而成的餐點。 第二條：台北甘豆海苔手捲飯將台灣本土的風味融入在每一根手捲飯中，突顯出台灣特有的濃郁口味。 第三條：台北甘豆海苔手捲飯融合了台灣多樣食材，增添了風味，令人口齒莫不留香。 第四條：台北甘豆海苔手捲飯採用台灣本地產的優質食材，每片有質感細緻、色澤紅潤，味道香甜，口感鮮美爽口。
評論
1. 東區中山路上的甘豆海苔手捲飯，外皮酥酥，內餡量夠，價格也合理。只是豆子還有點多過其他配料，好像沒有那麼迷醉人，會考慮下次再嘗試。 2. 西門町的甘豆海苔手捲飯算是比較貼近台灣傳統口味，尤其是豆腐酥外皮，口感很不錯，而且內餡也非常大方，不會覺得太乾，只是甘豆會有點多過海苔，令人考慮是否該把甘豆數量減少一點。 3. 光華商場附近的甘豆海苔手捲飯，價格有點貴，但是看起來很鮮美，而且口感也相當好，外酥內嫩，口味還不錯。只是我覺得有點太豆子，會考慮再去試試。
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