開味小火鍋-臭臭鍋
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地址
722台灣台南市佳里區延平路208號
電話
06 722 7252
介紹
台南開味小火鍋-臭臭鍋，是台南市中西區最廣受歡迎的小吃店，臭臭鍋店地址在義大路上，環境清幽，適合一家大小品嚐美食，是本區的佳去之處。這間店1983年創立，廠商遵循“歷史悠久，用心品質”的精神，將傳統火鍋料理精益求精，用心提供食客最完美的小火鍋體驗。 臭臭鍋是西區最特別的小吃，使用特殊醃製秘方，用新鮮的食材搭配醬汁、水果、香料，料理出極具特色的臭臭鍋，經典而香醇美味，令人難以忘懷。招牌臭臭鍋中，最具特色的是鹹魚肉醬汁，既風味獨特又充滿味道；除此之外，也提供多種口味的鍋料，例如鮮蝦、牛肉、高麗菜、花膠等，可滿足各種胃口。 除了美味外，台南開味小火鍋-臭臭鍋也有著豐富的價值。店家均經過精心挑選，來自各地的新鮮素材以及嚴格把關的烹調技術，確保每款小火鍋的精緻完美，對食客來說更能享受到全面的饗宴。 總而言之，台南開味小火鍋-臭臭鍋是台南中西區最受歡迎的小吃店，具有特殊的口味和豐富的價值。沿著義大路前往尋找開味小火鍋的美味，讓您體驗最道地的台灣小火鍋料理，也別把臭臭鍋放在心中太深，因為過癮的臭臭鍋品嘗經驗更是絕對不容錯過。
特色
台南開味小火鍋—臭臭鍋是台南市特有的傳統小吃，尤其在旅遊景點區域很受歡迎。其特色是： 一、臭臭鍋湯底結合多種健康食材，其主要配料有毛豆、香菇、紅蘿蔔、竹筍、芹菜、山藥、豬肉等等，以及健康的醬料，能夠為食客提供一盤健康美味的餐食。 二、台南開味小火鍋—臭臭鍋還有一種獨特的料理方式，就是將多種食材混合豆腐一起料理，這種料理方式可以將各種食材的營養及味道完美結合，給人帶來另種特殊的品嚐感受。 三、台南開味小火鍋—臭臭鍋湯頭也是另一個特色，口感鮮美，且清爽不油膩，搭配上獨特的料理方式，調味剛剛好，與醬料的配合更是獨一無二。 因此，台南開味小火鍋-臭臭鍋的特色是它結合多種健康食材，以及具有獨特料理方式和鮮美清爽的醬料調味，將食材的營養美味完美結合，為食客提供一盤健康美味的餐食。
評論
【Google結果】 1.「台南開味小火鍋-臭臭鍋」的評論： "台南開味小火鍋-臭臭鍋的肉香令人著迷，雞肉和牛肉鮮嫩多汁。味道香氣不錯，醬料燒烤得很合適。有一種淡淡的麻醬香氣，味道很香。飯放入鍋可以加熱，湯臭臭就可以造出豐富的口感。" 2.「台南開味小火鍋-臭臭鍋」的評論： "台南開味小火鍋-臭臭鍋是一道很有名的小吃，有一種很開胃的香氣，吃起來非常美味，湯汁很豐富，肉香很強烈，而且滿足感很棒！完全可以拿來當作宴席精美佳餚，不愧是台南最有名的宵夜之一。"
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