周董祖傳燒肉飯
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地址
110台灣台北市信義區吳興街7巷1號號
電話
02 8789 0678
介紹
特色
台北周董祖傳燒肉飯在台灣擁有著超過數十年的歷史，其特色在於油耗量少，豬肉香、肥而不膩，還有香浓的鹹菜，讓它成為台灣人最喜愛的燒肉品牌之一。 首先，台北周董祖傳燒肉飯的油耗量極少，使用外酥內嫩的技巧，燒烤時只使用少量的油，但還能保持燒肉表面的香脆口感，更能讓肉的原汁原味延續，讓消費者感受到豬肉本身香氣。 其次，台北周董祖傳燒肉飯的豬肉更是開拓了台灣燒肉料理的口味，豬肉香 ± 肥而不膩，天然的豬肉肥膩而不粘，且未增加任何添加物改變原有的口感，令消費者們可以品嚐到最原汁原味的美味。 最後，台北周董祖傳燒肉飯的香浓鹹菜，以傳統台灣農村家常菜料理為主，與現今社會口味的改變而被大眾所喜愛，因此它成為台灣人最喜愛的燒肉專賣店之一。 綜上所述，台北周董祖傳燒肉飯由於其油耗量少、豬肉香、肥而不膩以及香浓的鹹菜等特色，而成為台灣人最喜愛的燒肉品牌之一。
評論
1.台北周董祖傳燒肉飯的大眾評論非常熱烈，有人說它的燒肉質感多汁又適中，口感柔軟，而且有淡淡的煙燻香氣，配上香濃的五花肉和熱騰騰的白飯，一碗味美可口又有點甜蜜的老婆餅，無庸置疑是台北名吃！ 2.台北周董祖傳燒肉飯的大眾評論都很高，大家說它的飯味鮮美、湯品也非常美味，而且還特別溫柔的加上味蕾一種微妙的香料調味，非常有吸引力，又有豐盛的燒肉和濃郁的醬汁打底，與它被譽為中華老婆餅的美譽不謀而合，明明可以馬上享用，但又想一次次慢慢啜食，有別於市場上一般的燒肉飯，台北周董祖傳燒肉飯絕對讓您心滿意了！
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