在地生活美食
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地址
356台灣苗栗縣後龍鎮大庄里成功路193號
電話
03 772 6667
介紹
特色
苗栗縣的在地生活美食深植於當地的傳統文化，具有獨特的滋味和風味。根據苗栗縣地方性美食條例，有以下幾點特色： 一、苗栗縣在地特色美食中，最著名的有碳烤牛肉、雞肉捲、香腸、草莓餡餅等。 二、苗栗縣山區特色美食更是不可多得，如螞蟻上樹、阿美族的魚肉饅頭、熱湯炒飯、芋頭蒸等。 三、傳統的客家菜也是苗栗縣在地美食的特色之一，如豆腐乳煮、黃豆粥、臭豆腐等。 四、苗栗縣的傳統市集上，不乏有各式水果特色糕點，如棗子餅、芋圓、芋頭蛋糕等。 五、飲料也是苗栗縣特色濃郁的食物類別，其中有、桃糖梅子汁、百香果汁、水晶薏仁茶等。 总而言之，苗栗縣的在地美食特色是多元的，以上條例只是其中的一小部分。
評論
1. 「苗栗縣在地美食料理 酸辣湯 - 水梨料理」 評論：「真的很棒！我剛剛嘗了他們家的酸辣湯，味道很足，而且湯汁不會太濃也不太淡，對於湯底的香料調味也足夠，加上水梨的口感也非常惹人喜愛！真是難得的美食！」 2. 「鳳梨蔥油餅 - 心情食舖」 評論：「簡單又好吃！我今天吃了心情食舖的鳳梨蔥油餅，裡面的鳳梨味道非常特別，搭配蔥油的口感，不僅不會太甜，而且口感也讓人非常滿意！是個值得嘗試的美味料理！」
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