馥陽鍋貼水餃
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地址
103台灣台北市大同區寧夏路26-2號
電話
介紹
台北馥陽鍋貼水餃是以台北為首都的台灣特色創意料理。特色在於利用鮮美的肉湯，以及鮮活的蔬菜和中國香菇，將鍋貼水餃精心製作於一起，將台灣最優良的食材完美地融合。最好的部分是它會油而不膩，口感較輕清，且鮮甜可口。每個餃子有健康的熱量控制，口感層次豐富。每一口都可以徹底體驗到台灣的特色，帶給你完全不一樣的口感經驗。另外，這種現製的水餃，也在台灣非常的受歡迎，幾乎可以在台灣的任何街角，都能找到這樣的台灣特色料理。
特色
1. 台北馥陽鍋貼水餃所使用的原料是精選優質的高粱米麵粉，其內餡含有多種新鮮蔬菜，並添加了特殊的馥陽醬為調味，極具台北特色。 2. 台北馥陽鍋貼水餃不同於其它水餃，其包餡膠質紮實，且沒有任何添加劑，口感和口感都非常獨特，令人難以忘懷。 3. 台北馥陽鍋貼水餃的製作程序非常細緻，麵糊先不用水搓製，而是以特殊調和法，再配以專屬蒸籠，以保留水餃的特有口感和口感。 4. 台北馥陽鍋貼水餃採用傳統方法於鍋貼上表面，以把精華紮絡入水餃內，使其外形更為美觀，吃起來也美味可口。
評論
■ 小小的台北有一家受歡迎的餐廳，就是「馥陽鍋貼水餃」，他們的美食都獲得很多大眾的好評。最受歡迎的就是他們的鍋貼水餃，他們的不只有豐富的內餡，而且餃子的皮非常的酥脆，吃起來很好吃。另外，他們家的湯頭是用素材熬製而成的，湯頭口感濃郁、滿滿的湯底味，也吃的到素材的鮮甜。在整個吃鍋貼水餃的過程中，我感受到了他們家的鍋貼水餃的獨到之處，也覺得他們家的水餃是最好吃的。
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