顏記水餃牛肉麵
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地址
730台灣台南市新營區三民路26-1號
電話
06 635 2178
介紹
台南顏記水餃牛肉麵是台南著名的小吃店，位於台南市中西區，並在台灣及海外享有極高的聲譽，自2008年以來一直為台灣食客提供傳統的台灣美食。該店主要售賣台灣傳統的小吃，特別是牛肉麵，這是其獨特而受歡迎的餐點之一。 牛肉麵是由剝皮的牛肉碎片、蔥、橄欖油及少許料酒所熬煮而成的美味湯頭，搭配上熱氣腾腾的台式麵條，口感濃稠豐富。店家的牛肉麵更加精心熬煮，使它成為一種傳統的地方小吃，堅持用對的時間和溫度來熬煮牛肉，使其煮熟卻不燥硬，口感更佳。 此外，熱騰騰的台式水餃也是這間店的特色，由餃子皮包裹的內餡包括豬肉、小章魚、蔥、芹菜及一些味醬等，湯頭熬煮的時間也是重要因素之一，使其口感更佳。 台南顏記水餃牛肉麵獨特的口味確保每次前來就餐的客人都能嚐到不一樣的正宗台灣小吃，常客表示，他們會與親友一起來享受美食，而該店也為許多客人提供最佳的體驗。同時，由於該店服務的早餐便宜且美味，許多在台灣旅行的外國人都會前來就餐。 台南顏記水餃牛肉麵是一家聞名的牛肉麵小吃店，提供美味的牛肉麵及台式水餃，熬煮時間到完美，使整餐更加美味，是一家有價值的店家。
特色
台南顏記水餃牛肉麵是台南的經典美食，在台南津連腸麵店獨家研發，口感濃郁細膩，肉香醇厚。 第一條：台南顏記水餃牛肉麵是由台南津連腸麵店獨家研發製作的經典美食。 第二條：麵皮細膩顆粒誘人，口感濃郁，肉香醇厚，滋味鮮美。 第三條：台南顏記水餃牛肉麵除了在台南津連腸麵店可以購買之外，也可在台南地區各種夜市及街頭小吃攤販販售。
評論
1.「買了一碗印象深刻，牛肉滿多滋味濃郁，麵線非常Q彈，經典美味。」 2.「從台南顏記水餃牛肉麵，真的是非常的好吃，酸辣醬加上香腸、牛肉、蝦米，真的是讓人吃著不夠！」 3.「台南顏記水餃牛肉麵是我最愛吃的餐點之一，其牛肉香味豐富，配上醬酸口味更是香醇芳香。每一口都讓人歡樂，絕對推薦！」
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