陳記小吃

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地址

709台灣台南市安南區台南市安南區安中路六段592號

電話

06 257 1333

介紹

台南陳記小吃是座落在台南市的老食品店，從1920年以來就存在。店內以傳統小吃為主，捲心肉、滷肉飯、炸雞排、蚵仔煎、蚵仔酥、豬腳粉、蛋餅、炸魷魚、蝦卷等等都是他值得一提的食品。

店內食物的味道蠻特別的，滷肉炒飯的滷汁特別的香，蚵仔煎的皮特別的酥脆，捲心肉的肉特別的鮮，有部分客人是在飯後要來趟陳記小吃拿份滷肉飯，因為它配上他們做出來的美味。店家以它自己專精的傳統地道台南口味給客人，客人都非常滿意。

台南並沒有什麼特別的創意點心，可以說陳記小吃做得是很專注於傳統點心，也因為他們專注於傳統點心而成為一個成功的老食品店，從以往的口碑中我們看到，許多客人對他們的產品口碑蠻好的，有時也會多買點，為了能把傳統台南小吃帶到他們身邊。

台南陳記小吃整個店非常有質感，擺設非常講究，像是滷肉飯、炸雞排這些食物就在室內熱騰著，有時會有其它更新開發的新產品，客人非常喜歡新的試吃。

台南陳記小吃獨一無二的價值在於他們所維持的專業傳統台南口味，也深得台南人的喜愛，至今仍有許多的客人前來參觀，每一次來食用都會回味無窮，讓客人都滿意而回，讓我們陳記小吃也能被發掘出老台南的美好懷舊。

特色


1. 陳記小吃位於台南市，自1958年起一直以來一直是台南車站著名的小吃店之一，尤其以飽飽饅頭、蚵仔煎、叉燒包等為代表的傳統小吃最受歡迎。

2. 陳記小吃以豐富口味的老式風味受到台南人的青睞，超過50種形式的傳統小吃，包括香腸、蝦仁餅、油條、芋頭蒸肉、蚵仔煎等等，皆洋溢家鄉味，充滿台南原汁原味的熱情和歡樂。 

3. 陳記小吃的店家以傳統的製作技法和新鮮的食材來烹調美食，每道菜皆有獨特的原味，讓每位顧客都能夠在用餐時品嘗到家鄉風味的料理。

4. 店家十分注重食材的環保討論，並堅持為顧客提供最好的質量及最新鮮的原料，讓每位客人都能品嚐到自產自銷、環保健康的料理。

評論


台南陳記小吃獲得一般民眾很高的評價，有些大眾網站的評論如下：

1.“台南陳記小吃以精緻的手藝和精確的調味而聞名於台南，特別是他們的鹹酥雞令人垂涎三尺！” 

2.“我曾經在台南陳記小吃嘗試過他們著名的羊肉球，它們的口感十分獨特，又可口又美味！”

3.“我一直都很喜歡台南陳記小吃的涼麵，分量非常充足，美味可口！”

4.“台南陳記小吃是我記憶中最好吃的炒飯店了，他們的炒飯滿滿的香料，讓人很難忘記！”

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