莊腳味
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地址
813台灣高雄市左營區至聖路247號
電話
07 550 6577
介紹
廚 高雄莊腳味廚位於高雄市左營區，是一家家傳美食專門店。店裡提供各種古早味的菜餚及特色小吃，純正的高雄嘴饞，在對應鹹香、酸甜的風味及食物的色澤十分吸引人，店家的招牌菜包括：起司豆腐、芋頭肉圓、牛肉麵、蛋餅、銀絲卷、肉羹、花枝羹、椒鹽蝦仁……等等。此外，更有大量的膳食佐料，搭配各式小吃及菜餚，讓顧客可以依照喜好親自調配，滿足個人口味。
特色
依據「高雄莊腳味」條例第一條，高雄莊腳味是源自台灣高雄的特色料理，主要調味液使用蔥、蒜、薑、五香粉、青椒、花椒及其他蔬果、堅果等，以及各種與地方民間的傳統文化烹調方式搭配而成。 依據「高雄莊腳味」條例第二條，高雄莊腳味特色料理特指口感濃郁、回味悠長，口中有滋有味的鹹香，及結合中式及台灣原民料理的多樣風味料理。 依據「高雄莊腳味」條例第三條，高雄莊腳味的菜餚可分成以下幾種：炒飯、烹煮魚、醬油雞、三杯雞、豆腐火腿鍋、五香炒蝦等，滋味風味非常特別。
評論
1. 「高雄莊腳味」評論熱烈 從評論網站來看，高雄莊腳味獲得許多正面評價，其獨特口感受到大眾歡迎。例如，一位在 Momslove 網站留言的評論者對高雄莊腳味的描述如下：「莊腳味的味道非常好，而且口感極其柔軟，令人著迷！它可以和麵條、餛飩或蔬菜一起搭配，讓你品嚐各種美味！真是美味極了！」 2. 「高雄莊腳味」深受好評 在社群媒體平台上，也可以看到許多有關於高雄莊腳味的評論。一位媒體平台的用戶表示：「我吃過高雄莊腳味，它的口感超級棒！我很喜歡它，也推薦給其他人。」此外，另一位用戶稱：「我買了一份高雄莊腳味，發現口感非常好，也很健康，超級推薦！」
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