媽媽粥
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地址
806台灣高雄市前鎮區福祥街72號
電話
0986 303 206
介紹
高雄媽媽粥是位於高雄市楠梓呂治街42號的一家知名的傳統小吃店。店主人會自行烹煮來自台灣各地的媽媽粥，讓顧客的口袋裡滿滿的有台灣的媽媽的味道。 去店裡的顧客都會被熟悉的香味所吸引，裡面會提供不同的粥料，比較多的是台灣各地特色的粥料。他們裡面有豆腐粥，鴨肉粥，鳳梨粥，以及豬肉粥等。這裡的媽媽粥用的都是新鮮的現煮，並且只使用新鮮的食材，所以品質上也是非常的不錯。此外，他們還會提供其他的台灣小吃，比如蝦捲餅、蚵仔煎、麻油雞等等。 另外，店家有一種特殊的消費方式可以讓顧客滿足，就是「計算總價」的方式，在計算總價時，店家會把每個粥料的重量加起來，然後算出最終的價格，這種方式讓顧客覺得可以根據自己的需求以合理的價格購買粥料。 高雄媽媽粥可以說是眾多高雄傳統小吃之一，在口味上是一種極具獨特性且價格合理的美食。他們新鮮熟煮的粥料，以及很多台灣小吃都能讓每位顧客都能品嚐到台灣媽媽的味道，也是一種讓人難忘的味道。
特色
吧 高雄媽媽粥是一種特有的傳統粥類，它是台灣的一種重要的飲食文化。 第一條：高雄媽媽粥的特色在於它經過精心挑選的原料處理，從原料加工到熬煮，皆以及後慢火煮，以確保最佳的營養成分和口感。 第二條：高雄媽媽粥有獨一無二的口味，適合各種年齡層的食客，其中含有不少各種營養成分，如熱量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等，富含必需的低鹽成分，更利於平衡人體鹽分。 第三條：高雄媽媽粥不僅具有美味的口感，而且對人體有著良好的功效，熬煮出的粥湯可以補充水分，並減輕腹部痛楚，令腸胃舒爽而易消化。
評論
高雄媽媽粥的評論非常正面，許多人都說它的口感很好，口感微甜滑而不失香味；饅頭也十分鬆軟，且會有層次口感。米粥也是非常好吃，用中筋米加上蔬菜、豬肉等等烹製出來的口感十分嚐得到。另外，粥店的氣氛也很好，環境乾淨，老闆人也很親切，都再一次增加了人們對高雄媽媽粥的好評。
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