上品魚翅
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地址
10491台灣台北市中山區台北市中山區農安街128號
電話
02 2598 2118
介紹
台北上品魚翅是一家位於台北市松山區的知名魚鍋店，魚鍋店以現炸魚翅著稱，是地方家喻戶曉的一家老字號店家，有著許多老饕客口中的聲名，非常受到台北市民的歡迎。 台北上品魚翅以鮮炸魚翅為主打，他們的清湯魚翅是他們最膾炙人口的經典菜色之一，肉質鮮嫩，外焦內嫩，海鮮風味十足，搭配上他們特製的清湯，更能吃出特有的甜味，令人流連忘返。另外他們也提供豉椒醬汁、蒜泥醬汁等多種口味，讓你倁如於招牌魚翅之外，還能享受豐富的口味，讓每一次出發都有驚喜的感受。 另外，台北上品魚翅也提供除魚翅以外的餐點，比如他們的竹筍蜆肉炒飯、紅燒地瓜肉絲等，除了滿足口味外，也滿足了客人的胃口，讓每一位顧客出發回家都能得到滿足的感受。 台北上品魚翅的服務相當到位，除了厲害的料理之外，服務員也會一如既往的熱情款待著每一位來訪的客人，讓他們在這裡吃上當地最正宗的美食，並且在這裏度過一個難忘的晚上。 总而言之，台北上品魚翅是台北市區一家有著悠久歷史的餐廳，無論是料理還是服務都能得到台北市民的一致讚賞，值得推薦給想要品嚐到當地最正宗台灣料理的人來品嚐一番。
特色
台北上品魚翅是一家以精緻極致的烹調技術製作出具有傳統中國特色的魚翅料理而聞名的餐廳。 第一條：台北上品魚翅採用鮮產的新鮮魚翅與其他新鮮食材，使用具有傳統中國技法的烹調步驟，為客人提供最高品質的魚翅料理。 第二條：台北上品魚翅提供各種不同款式的魚翅料理，除了養生湯系魚翅系列外，還有烤、炸、蒸的系列，滋味獨特，非常受客人歡迎。 第三條：台北上品魚翅提供多種可以選擇的食材與調味料，客人可以根據自己喜愛和健康需求，熟悉地為自己搭配最適合的料理。 第四條：台北上品魚翅的侍者會為客人提供專業意見與服務，以確保客人的用餐體驗更加完美。
評論
1. "好吃又好看！湯頭濃郁香氣四溢，魚翅入口即化，口感超級棒！除了這些，還有令人驚喜的豉油香，讓人每一口都垂涎不已！" 2. "台北上品魚翅味道非常棒，湯頭香氣濃郁，魚翅口感嫩滑，配上向來的豉醬香，讓我每次都一口接一口，好吃到不想停下來！" 3. "上品魚翅的湯頭極為精緻，魚翅口感也很好，吃起來軟爽甜濃，讓人不忍割捨，搭配豉油香，一口接一口，讓我發著臉難以自持！"
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