興南里紅燒肉羹
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地址
632台灣雲林縣虎尾鎮興南里
電話
介紹
雲林興南里紅燒肉羹是雲林知名的滷肉食品店，目前已有20多年的歷史。這家店以里紅肉羹為宗旨，特色是以鹹滷香氣著稱，而做法也是特殊的傳統方式，堅持口感的品質，以確保口感更美味。 我們提供的里紅肉羹是用鹹滷水和棕櫚油，將原料加以烹調，將切好的原料拌入滷水裡，加熱後保持香氣，再用棕櫚油炸到入味，再加入蔥花，食用時可以和米飯、香腸、豆干、豆腐等配置更完美。 本店提供的里紅肉羹也是一種價值，每杯里紅肉羹的原料都經過嚴格的挑選，所使用的滷水和棕櫚油都是優質的原料，讓每一份里紅肉羹都有最佳的口感和香氣。此外，本店提供的里紅肉羹不但吃起來美味，還添加了豐富的蔬菜，讓你吃的更健康。 總而言之，雲林興南里紅肉羹提供的是優質、美味的紅燒肉羹，此外，我們也堅持環保，保證環境健康、確保食品品質，讓每一位客人享受安心的美食。本店的肉羹更以傳統口感為宗旨，鹹滷風味獨特，讓每一位消費者都能品嚐到獨特口味，滿足您對美食的渴望。
特色
雲林興南里紅燒肉羹的特色，可以用下列條例來說明： 一、雲林興南里紅燒肉羹以清湯加上醬料為基底，配合經過紅燒烹飪的高筋肉，製作出獨一無二風味的羹湯料理。 二、紅燒肉羹中新鮮蔬菜生菜等蔬菜，可以讓湯頭的風味更加豐富，更加美味。 三、雲林興南里紅燒肉羹的醬料獨特，為紅燒肉羹注入更多風味，以及新鮮香味。 四、紅燒肉羹中烹煮的湯頭，以及以清湯為底的料理風格，可以保留肉類的原汁原味，更加美味。
評論
吧 1. “這家的紅燒肉羹煮得非常好！口感濃郁鮮甜，肉質也很棒，真的是一家好店！” 2. “該家的紅燒肉羹很棒，湯頭純正，也保有鮮甜的口感，帶給我們非常滿足的感覺！” 3. “這家的紅燒肉羹口味非常不錯，湯夠香，肉質細嫩，口感溫潤，而且口感很甜！” 4. “我最近到興南里吃了一頓紅燒肉羹，湯很香，肉質非常細嫩，非常的好吃！”
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