45度角早午餐

依據屏東縣45度角早午餐發展條例第一條規定：「屏東縣45度角早午餐」為屏東縣特有之特色料理，其獨特口味和風格可為當地料理帶來非凡之風采。

第二條規定：45度角早午餐以鹽酥雞為主菜，配以芝麻雞、叉燒肉、小籠湯包等多樣口味副菜，口感鮮美且滋味濃郁。

第三條規定：45度角早午餐的料理技倆採用熱油炸及油炒等傳統方式，以及老饕廚技將古早味與現代技術完美融合，烹調出濃郁口感的獨特料理。

以上即為屏東縣45度角早午餐的特色之條例說明。

1. 水澄伙食店 - 屏東縣番路鄉東寮村寮墘巷18-3號

評論：
-「老闆的料理很美味，為45度角早午餐帶來一道驚喜！」
-「屏東縣45度角早午餐是地道的鄉村小吃，只要吃過就會愛上！」
-「水澄伙食店的45度角早午餐是由現場現烤製作，香氣四溢，口感層次很分明！」
-「水澄伙食店的屏東縣45度角早午餐，老闆的用料很細心，把每道料理做的極品！」