老麥麵包工坊
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地址
號, No. 126塗城路大里區台中市台灣 412
電話
04 2496 2851
介紹
台中老麥麵包工坊是台中最受歡迎和最有名的麵包店之一，由政大MBA畢業的蔡國欽先生創立，於1997年開始經營，以製作傳統風味台灣烘焙文化為主，提供來自台灣、歐洲、日本等國家各種烘焙美食，以及越南傳統糕餅。 老麥麵包店有多款食品可供選擇，包括台灣傳統蛋糕、地瓜糕、手捲麵包、法國塔、羊角包、香蕉麵包、葡萄乾麵包、洋芋片、條子麵包、法式酥、繽紛提拉米蘇、榛果慕絲、山莓及抹茶麵包。除此之外，還推出健康食品，例如紅蓮米蛋糕、低糖芋頭蛋糕、芋頭麵包、高纖早餐麵包、蔬果棒、素食麵包、早餐豆沙包、無糖抹茶巧克力和其他減脂甜點等。 老麥麵包店以傳統烘焙及其他各種技術為基礎，以及專業創新的概念，讓熱情、風味和香氣一併與客戶回歸台灣的傳統食品文化，為所有客人們帶來美味和滿足感。另外，老麥麵包店採用最優質的高級食材，擁有良好的制作工藝，堅持手工烘焙，保持產品的口感、味道和質量。
特色
1. 台中老麥麵包工坊以傳統的台灣烘焙技術手工製作高品質的麵包及甜點，提供客人最優質的甜點體驗。 2. 台中老麥麵包工坊秉持著絕對純正的台灣食材，所有的食材皆由當地農民提供，確保每一項食材的最佳口感及品質。 3.台中老麥麵包工坊堅持以不使用任何防腐劑和防腐劑的方式製作，確保每一個產品的最佳新鮮度。 4.台中老麥麵包工坊專業的烘焙師傅，憑藉著其對優質配料的熟悉度和對傳統技術的深厚瞭解，精進烘焙技巧，提供更優質的烘焙產品。 5.台中老麥麵包工坊的服務態度一向以真誠友善、熱心親切著稱，希望為客人帶來最佳的甜點享受。
評論
台中老麥麵包工坊經常有許多人排著隊等待食用，大多數人都說他們的麵包新鮮可口，而且價錢便宜。據說台中老麥麵包工坊的麵包非常特別，入口之後有種甜甜的香味，讓人一口接著一口很難停下來。很多人都表示他們喜歡台中老麥麵包工坊的麵包，甚至會放在食物清單上正式訂購。有些人則稱台中老麥麵包工坊的麵包太油膩了，不太喜歡吃，但大多數顧客還是會樂意光顧，因為他們對台中老麥麵包工坊的服務和食物都很滿意。
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